看著客人這個神色，服務員一片了然，雖說今年開始各個工廠都漲了工資，老板們賺的也都多了，可食物的價格還在那裡，並沒有怎麼上漲，一塊錢買一個甜品，是真的貴，就連他們當初聽到價格時也嚇了一跳，可後來他們聽說了這布丁是怎麼做的，就不這麼覺得了。
想到這兒他趕緊給客人們解釋，以防客人們覺得是舒蘭閣故意坑人。
“先生，這布丁絕對是物有所值的，實不相瞞，我們這部電影並非是尋常的烹飪方法做出來的，而是用烤箱烤出來的，先生們若是買過麵包和蛋糕就知道，隻有他們才會來用烤箱製作東西，可我們這布丁，也得用烤箱不可，所以這一次就得等半個小時才能出爐十個。”服務員頓了頓，看客人們饒有興味的聽著繼續往下講。
“而且呀，這個完整的雞蛋殼可不好弄，更何況是把布丁液放進去，再合上雞蛋殼，每一個都要小心翼翼的弄上好一會，才能做成，這雞蛋可經過高溫，早就變得有些脆弱，當然不能回收利用，所以是一次性的用品。光是這點，就把我們後廚的廚子們給難為的滿頭大汗。”
“說實話，這布丁的成本當然不值一塊錢，可是我們老板說了，時間就是金錢。有人一個月能掙十幾塊，有人一個月能掙幾百塊，有的人一個月就能掙幾千塊，甚至還有更多的，這些都是有能力的人，而我們舒蘭閣的廚子，也是有能力的人。在座的各位先生，相信也深有同感。”
這話說得無異於說在座的眾人都有出息，好話誰不愛聽，尤其是這些成功人士，嘴上說著沒什麼，心裡聽彆人恭維卻還是高興的。再加上聽到這焦糖布丁製作方法那麼反複，也沒什麼好說的，想想也是，這還是頭一回見到有人能在雞蛋殼裡做菜！人家這份創意難道不值錢嗎？他們都是做生意的，可知道那些專利什麼的都要多少錢。
服務員見他們的表情都緩和下來，笑著又給他們介紹起這道甜品的來源，這個年代大家都還是很追捧西洋貨的，一聽說這道菜竟然來源於西方國家，立馬覺得它不平凡的起來，自己這是吃上西洋貨了。
他們聽完立馬又點了二十份，一人吃兩份，慢慢的品，這次終於品出滋味兒來了，才滿意的開吃後麵的菜，那就又是一番驚歎了。
一群人高高興興的來高高興興的走，中間雖然有些曲折，但並不妨礙結果，服務員也相信他們這次走後，會好好替舒蘭閣宣傳這新品。
果不其然，接下來兩天金卡會員陸陸續續都已經到來，品嘗這傳說中的進口的美味甜品，然後這焦糖布丁就收到了清一色的好評，更是吊那些沒吃過的人的胃口，這到底是個什麼東西，能讓那麼多人喜歡。
有趣的是，上次舒墨凝給了金卡的市裡領導們，本來以為他們來不了，誰知人的家屬們帶著金卡都來了。