我把蒸鍋加上水,開始煮雞蛋。又拿出了一塊新鮮的裡脊肉,切片醃製,準備一會兒沾上澱粉糊下鍋炸。又拿了一塊五花肉切碎放進攪拌機絞成餡,茄子切片準備做茄盒。
油炸的東西不管怎麼弄都會濺出油,防護裝備不可少,我可不想因為這一頓飯受皮肉之苦。小時候不懂,做油炸的東西也不知道帶護具,胳膊都被燙出了水泡。所以後來我就一直習慣在家裡準備一個長袖的圍裙,炸東西的時候帶上,省得受傷。
此刻我全副武裝,長袖圍裙把胳膊和脖子基本都包住了,我手上又帶了一副薄的廚房專用的膠皮手套,隻差臉了,不過這難不倒我,我找了一頂漁夫帽,又用一條薄毛巾蒙住臉,眼睛上再帶一副大框的眼鏡,這下子絕對不會被濺到了。
油炸的比較費時間,用了好一會兒這些菜才做好,家裡五個人,怎麼也得做五個菜才夠吃,我又拌了一個涼菜,炒了個青菜。
“吃飯了。”我走到臥室門口叫他們。
“這麼快,走吧,媽,咱們吃飯去吧。”宋浚一邊說著,一邊去扶宋母。
“這麼半天才好,都快餓死了。”宋母仗著生病,也不裝柔弱了,現在挑刺挑得十分頻繁。
“哇,看起來不錯啊!”宋浚看著一桌子菜誇讚道。
“不知道爸媽能不能吃得慣,快坐下吃飯吧。”我招呼著大家。
宋父率先嘗了一口虎皮蛋,“炸得火大了,火輕點就好了。”
宋母嘗了一口鍋包肉,“這個肉炸得也太硬了,根本咬不動。”說著直接把腰果一口的肉甩回盤子裡。
其他菜也基本沒得到好評,最後宋父來了一句“湊合吃吧。”
宋浚見我臉色不太好看,連忙捧場,“我覺得不錯啊,挺好吃的。”
宋母白了兒子一眼,“好吃都給你吃。”
護工大姐默默地吃著飯,沒有摻和我們的對話。
我剛要坐下吃飯,就聽宋母說:“怎麼連個湯都沒有?”
“我沒做湯,但是給您熬了粥,要不然您喝點粥吧,還好消化。”我耐著性子說。
“不喝,在醫院整天喝粥都喝夠了,我就想喝湯,喝排骨湯。”宋母撂下筷子,不依不饒道。
“媽,你看飯都做好了,您就先湊合吃點吧,排骨湯且得等半天呢,等做好了都什麼時候了,明天我讓元元給你燉好不好?”
“不行,我現在什麼都不想吃,就想喝口排骨湯你們都不給,我真是可憐。”宋母說著臉拉下來,眼眶也紅了。
我深吸一口氣,這是誠心要折騰我了,好,我奉陪到底。
“媽,您等著,我這就去給您做。”我笑笑,看了宋浚一眼,進了廚房。
排骨湯其實也不難,就是有些費功夫,我趁著燉湯的功夫,在廚房裡就把晚飯解決了,虧得我聰明,廚房裡留了一些菜,看來自己還是有先見之明的。
一個多小時的時間,排骨湯好了,可是端出去的時候飯桌上已經沒有人了。
宋浚和宋父都吃完了,隻差宋母,我把湯端到臥室,宋母卻突然說不想喝了。我雖然早就想到有可能會有這麼一出,但還是忍不住嗬嗬了,這是把自己當成孕婦了麼,一會喜歡一會兒不喜歡的。
不喜歡算了,反正我也沒燉很多。回到廚房,我找了個保溫桶把排骨湯裝好,晚上帶回去給寶寶和保姆大姐喝。