著急歸著急,既然廚具終於修好了,溫半夏也隻好硬著頭皮儘自己所能地完成這次比賽,而且是決賽。
溫半夏擔憂地看向楊依依和的方向,發現楊依依正瞪著大眼睛直直地看向自己,嘴唇輕啟,溫半夏讀懂了,那是她在向自己說“加油,半夏!”溫半夏甜甜一笑,用唇語回了一句,“嗯!我會的!”
轉過頭來看葉楓,溫半夏發現葉楓的工作已經接近尾聲,修長的手擺弄著糕點,一切甜品在葉楓手裡,通通變成了美妙的藝術品。
“好!我也要加油了!”投入到手頭的任務中去,溫半夏開仔細地梳理一下一下自己的思緒。她本來要做的是一款鮮花餅,為此她還一大早特地去了一趟鮮花店,購進了一些獨特的鮮花,準備作為這次決賽的壓軸武器!可是,由於廚具損壞耽誤了太多的時間,溫半夏不得不想出一些辦法來加快完成的速度了。
“怎麼辦呢?怎麼才能加快餅的速度的?”溫半夏皺眉,心裡不知道該怎麼辦才好。良久,她突然頓悟,“對了,我知道了!”
溫半夏開始進行自己的鮮花餅製作,她選取的是高原玫瑰“大甜瓣”——雲南特有的純淨高原玫瑰,輔以玉蘭,菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、棗泥、豬邊生油。溫潤的花瓣遊入清澈的水中,新鮮的玫瑰花去蒂,將花瓣摘散,加入砂糖輕輕揉搓,根據乾濕情況加入蜂蜜調味;使用豬油、水、麵粉製作油皮和酥皮,包裹餡料時,酥皮在裡,油皮在外包入玫瑰餡。
“工作人員!”溫半夏突然向場外招手,“我需要一樣東西!我想要幾隻牙簽!”
“可是……這是在比賽中啊。”工作人員一臉為難,看向主辦方。
“這……好吧,考慮到溫半夏因為廚具損壞耽誤了太多時間,就允許她破例一次吧!小王,你去給她拿吧!”主辦方大腹便便,人卻很通融。
牙簽很快就拿來了,溫半夏禮貌地謝過工作人員和主辦方,葉楓和楊依依以及全場所有觀眾都很詫異,溫半夏要來牙簽是做什麼?這時,溫半夏躬身,在餅皮表麵刷上一層蛋液,用牙簽戳幾個洞,送進了烤爐。
溫半夏突然想起,小時候溫思存給她做豆沙餅時,因為自己太饞食等不了,所以溫思存每次都會在餅上打幾個洞,一是為了入味,二也是可以加快餅熟的速度。沒想到,當初父親的一個舉動,竟然可以幫住溫半夏在這個困境中解決問題。
“鮮花餅已經放進去了,接下來就隻能交給時間了。”溫半夏攥著拳頭,因為著急眼角幾顆細汗劃下臉頰。
時間一點一滴地過去了,距離比賽結束也越來越近,溫半夏焦急地看著手表,又看啦看烤箱,心裡如一萬隻螞蟻在啃食。
“半夏。”溫半夏回頭,聽見葉楓正在叫她,“沒關係的,時間還夠,你可以的!”葉楓向她比了個加油的手勢。
“嗯。我知道的,謝謝你。”溫半夏莞爾一笑,心情放鬆了不少。
“叮!”一聲,烤箱關閉了。
“哇太好了太好了,趕上了!”溫半夏連忙取出鮮花餅,簡單擺盤暗自慶幸一定是溫思存的在天之靈在庇佑自己。
“好!時間到!各位選手請將作品交由評委品嘗評價!”主持人的聲音再次響起,眾人議論紛紛,情緒激動。