等排骨們燜好了就下鹽和生抽入味,入味之後再放辣椒粉和孜然粒翻炒。
不過十來分鐘一股孜然排骨的香味從廚房飄出來,麻辣椒香,味道既霸道又勾人饞蟲,讓沈青鬆運動之後的肚子更加餓了。
顧瑾做好菜之後,讓沈翠翠端出去。
全家人聞著味道就覺得餓得不行,等菜端上來,一下子明白了什麼叫做色香味俱全。
辣椒粉紅彤彤的,孜然粒散發著獨特的風味,一股子辣喂衝擊著沈家人的五感,吃上一口,麻辣鮮香,外焦裡嫩,排骨真是太好吃了!
另外的蔬菜和酸辣土豆絲味道也很好,酸辣土豆絲酸酸辣辣,脆爽可口,一碗大米飯很快就吃完了。
飯桌上也沒人說話,像是餓了很久一樣,埋頭各吃各的,生怕吃得慢就沒了。
等吃完了,沈翠翠的肚子都凸了出來。
“嫂子,這頓孜然排骨是我吃過最好吃的肉了,我第一次知道骨頭還能做的這麼好吃,真香真辣,毫無挑剔,我哥能娶到你這樣的嫂子,真是太賺了。”
“小瑾,你做的這個酸辣土豆絲也很好吃,土豆絲你是怎麼炒到這麼爽脆的呢?我做了那麼多年的飯,還真就炒不出這麼好吃的土豆絲。”
沈建笑道,“咱們家娶了小瑾,真是祖上冒青煙了,你這個手藝,去國營飯店當大廚保準生意好。”
這話一出,在旁邊吃的很滿足的沈青鬆笑著說,“顧瑾手藝固然好,可她這樣的可不能去國營飯店當大廚,因為她的成績更好,她應該去京市上大學,成為一名偉大的醫生。”
大家雖然都知道了顧瑾成績很好,隻是被鎮上有錢的人家給換了,義憤填膺之餘還沒想得起來,顧瑾是要上京市讀書的。
李梅本來想趁著藥材田銷路好,掙了這麼多錢,再擴大生產範圍,把周圍的山都種上藥材呢。
可沈青鬆驟然提出顧瑾要去京師讀書,她嘴角的笑容就沒有那麼明顯了,她勉強笑了笑,“小瑾,你真的要去京市讀書。”
白山村的藥材田固然掙錢,可這到底隻是顧瑾給自己準備的安身立命之本,她的夢想從來都沒變過,那就是上京市醫科大學,學習係統的醫術。
李梅這麼問,顧瑾也坦坦蕩蕩回答,“是呀,學醫是我一直以來的夢想。”
她並不是一個會為了賺錢耽誤自己規劃和夢想的人。
“那藥材田你打算怎麼辦?這裡沒有你可不行啊!”李梅著急著開口問。
顧瑾笑了笑,“我走之前會把該準備的事情準備好,剩下的就交給爸,爸,您願意幫我和青鬆打理藥材田嗎?”
沈建看著顧瑾,眼睛頓時就睜大了。
顧瑾要把藥材田交給他?
不止是沈建,就連沈翠翠和李梅都震驚了。
顧瑾勾著唇,繼續說,“藥材田的銷路您不用擔心,我已經和文家談好了,過段時間還有一個新的合作夥伴會和我們簽合約,生意隻會越來越紅火。
藥材的種植技術,我都分彆交給了大嫂、曉玲、翠翠還有我三嬸,等翠翠考上大學了,如果在本地就還是她負責,如果去其他城市,我會繼續物色合適的人。
您隻需要籠統的管一下突發的情況就好,像這樣的情況,您肯定應付的來。”