“嗯!這個牛肉丸,真的絕了!張姐,我從來沒吃過這麼好吃的牛肉丸!”張思的嘴裡塞滿了食物,活像個幾輩子沒吃過東西的饑民一樣,含糊不清的說道。
“瞧你吃的,滿頭都是汗,這個可燙,你慢點吃。”張啟蘭嗔怪的說道。
“不礙事,不礙事。”張思拂了拂手,又夾起了一塊牛肉丸塞進了嘴裡。
“算你小子會吃。”張啟蘭頗為得意的說道:“這牛肉丸子可是我加祖傳的秘方,在別的地方肯定是吃不到的。”
張思一聽這話,秉承着資深吃貨的姿態急忙湊了上去:“好姐姐,你教教我唄?”
張啟蘭沒好氣的白了張思一眼,“怎麼,想偷師?然後搶我飯碗?”
“不會的,不會的。”張思心有餘悸的看了一眼安奕:“誰能撼動啟蘭姐在這裡的地位啊 ,就算是我走,安奕也不可能捨得讓你走的。”
他不知道的是在前不久安奕才將張啟蘭趕出了這裡,因此這話一出,張啟蘭和安奕的臉色都瞬間變得有些尷尬。
原本還溫馨滿滿的氣氛一下子冷了下來。
最後還是安奕開口打破了尷尬:“讓你小子幫我好好看着他們三個,你看看你把宋勇弄成了什麼樣子!”
這頗有些興師問罪的語氣讓張思不由自主的打了一個寒顫,他急忙將嘴裡的丸子一口氣咽下去,討好的笑着看向安奕:“皮外傷,皮外傷,沒傷到骨頭的。主人,當時情況那麼緊急,我不拖着他多跑一會,根本引不開那些喪屍啊……”
他說的也有些道理,只是喪屍不像普通人或者動物,喪屍基本上是沒有再生功能的,宋勇的腳爛的只剩下骨骼,傷口周邊的肉很快就會變質腐爛,恐怕會影響到他的生存。
“好了,主人。雷公不打吃飯人,咱們好久沒這麼開開心心的聚在一起了,等吃完飯,你要殺要剮,息憑尊便,好不好?”張思又嬉皮笑臉的說道。
他這個樣子,安奕也沒話說了,張思又抓緊機會看向張啟蘭:“好姐姐,你看,我馬上都要死了,你就告訴我吧,好不好?”
“就算你知道了秘方,你也做不出來。”張啟蘭笑着拍了一下張思的頭,說道:“首先先要用特製的工具將牛肉捶打上萬次,將牛肉砸成肉泥,再加入蝦肉泥,再放進鹽、味精、高湯、胡椒粉、老酒、冰糖……”
“就沒了?”張思眨了眨眼。
“哪有那麼簡單!”張啟蘭不滿的瞪了一眼張思:“別打斷我!把蝦肉泥小火慢熬成蝦漿,然後放到冰箱里冷凍成一個個冰格,定好后取出來塞到牛肉裡面,再用大骨湯熬煮,直到成型,這才做好。”
“這也太麻煩了吧!”張思皺着眉,又急忙用筷子撈起了一個牛肉丸塞進了嘴裡:“我聽着都覺得麻煩,算了,果然好吃和省事不能並存,我以後還是吃張現成的吧。”