“兩個做甜點的，五個做家常菜的，還有一個管理廚房做大菜的。”蘇綠將幾張簽下的合同拿出來，“這都是小六子他們做了詳細的調查選出來的，沒有問題，而且和我們簽的合同不會再被同行以錢的理由收買了。”
南蘊滿意地點點頭，分別拿起來看。
這合同還是她寫的，就是為了讓酒樓的門面擔當——大廚們，有歸屬感和錢的利益牽扯。這樣就算別的酒樓用利益誘惑，很大程度上是行不通的。
“酒樓裝飾做好了嗎？”
蘇綠連忙點頭，“做好了！”
“按照你的吩咐，做成中間空，四面正方的形狀。上面兩樓是包間，下面是大堂，大堂中間留了個表演的檯子。”
蘇綠說完，頓了半晌。
“小姐，說書的本子真的不用找嗎？”蘇綠猶豫地問着。
她以為南蘊會找唱曲兒奏樂的，這些比較吸引顧客。不過南蘊說只要說書的，她就不太理解了。
說書，不都是那些茶館的東西嗎？
這酒樓有說書的，感覺格格不入。
而且沒有好的本子，很難吸引到客人。而這好的本子，各大茶樓都有版權的，她們不能隨便用，需要自己找，或者買新的。
“你放心吧。”南蘊臉上露出笑，“這個故事定會讓你大吃一驚。”
蘇綠好奇地看着南蘊。
南蘊但笑不語。
她在四大名著中想了又想，覺得不管是三國還是水滸，都有太強的起義精神了，這不好。而紅樓夢雖好，卻過於悲傷，也不適合在吃飯的時候聽。那最後，只有西遊記最適合了！
它老少皆宜，內容和精神上可以說是趣味性十足，別人非要和政治和反叛扯上關係，她也有辦法辯解。
“這本子，我打算親自找人。那人已經寫了大半了，等酒樓開張的前幾天，你找個有信譽的說書人，我再將每話的故事給他。”
每月說個十話就差不多了。
蘇綠點頭應下，沒有多問。
小姐既然能找到話本，那必定是最好的。
“對了，你吩咐讓小六子他們注意剩下的三種藥材了嗎？”南蘊突然想起來，朝蘇綠問道。
蘇綠表情一僵，嘟着嘴，不好意思。
“小姐，我給忘了……”
南蘊無奈搖頭，“你啊。”
蘇綠頭低得更低了，愧疚和歉意湧上心頭，等着南蘊的懲罰。