拿起了一旁的筷子，老者夾起了一塊肉，仔細觀察，微微點頭道：“不錯！加工似繡花，選料不馬哈，色澤鮮豔，紅中透亮，可以說，這一道扒豬臉的菜肴，從品相上來看，已經被你發揮到了極致啊！”
說完，老者立刻將肉放在嘴裡，仔細的咀嚼一番，微閉雙眼，開始細細品味。
突然，老者赫然之間睜開了雙眼，眼神中帶著異樣的光芒，不可思議的看著眼前的李牧，怎麼也不敢相信，眼前的這個年輕人竟然能夠做出如此人間美味來！
肉入口即化，濃稠的湯汁中，吸收了所有配菜的味道，經過小火慢煨，讓湯汁中的味道全都進入到了肉中。
不僅如此，這肉類外酥裡嫩，這樣的扒豬臉，火候用到的完全恰到好處，平心而論，老者從來沒吃過這麼好吃的扒豬臉！
“你……你究竟是怎麼做的？為什麼會有外焦裡嫩的口感？”老者瞪大了眼睛，眼神中充滿了不可思議，對麵前的李牧問道。
李牧簡單的回答著：“很簡單，豬頭拔毛洗淨之後，我隻是先用大火烤了一下，怎樣一來，豬皮會收緊，加上小火慢煨，湯汁沁入之後，自然會有這樣的口感了。”
“這是誰教你的？你師父是誰？”老者繼續對李牧問道。
聽了他的話，李牧的臉上露出了詫異的神色，自己堂堂仙界廚神，做菜的手藝還需要誰來教麼？真是笑話！
“老爺子，你覺得這樣的手藝誰能教的了我麼？”李牧臉上帶著微笑，對老者回答道。
聽了李牧的話，老者心中暗自思考，這樣的手藝，在整個城中乃至整個華國也找不出第二個來，看來這個年輕人真的是自己悟出了這樣的手藝，真是令人佩服！
又吃了幾口菜，老者頓時老淚橫流。
李牧見狀，微微一愣，不明白老者為何會如此。
“老先生，你為何流淚？難不成你有什麼傷心事？”李牧心中好奇的問道。
老者將筷子放下，對李牧搖頭道：“不，我是感動的流淚，年輕人，你可知道，我近十年都沒有吃到過這麼滿意的一餐了！”
聽他這麼一說，李牧雖然臉上沒有什麼表情，但是心中卻是一喜，看來自己真的是找對人了，他所說的話，與璿璣盒中所交代的一切都十分的吻合。
之後，老者將筷子放下，開始對李牧講述著自己的一生。
原來，老者名叫謝元慶，是整個城市中出了名的廚師，無論是南北大菜，滿漢全席，都是信手拈來，同時，他還在一些傳統的菜肴之中，加入了一些自己的想法，將其改良，更受當代人的喜愛。
可是，歲月不饒人，人老不以筋骨為能，現在的謝元慶，根本沒有那麼多的體力去做菜了，但是在這些年之中，他的口味卻被培養的刁專的很，根本吃不慣那些廚子所做出來的菜肴。
所以，在這段時間中，謝元慶的子孫們，都在幫忙想辦法，請來了很多名廚，花了高價，前來照顧他的飲食起居。