之後又準備了很多的調料，均勻的塗抹在了雞身上，然後，將這隻雞包裹了起來，用一根稻草係好，扔到了油鍋炸了起來。
看到這裡，一些上了年紀的評委紛紛看向了李牧，眉頭緊鎖，同時，眼神中也露出了震驚的神色。
“他該不會是要做一道失傳了的菜肴吧？”
“我覺得他的這種做法，該不會是想要做……紙包炸雞？”
“不錯！應該就是這道菜，這道菜肴我是聽說過的，傳說這道菜肴的味道彆具一格，但是最後卻失傳了，原因就是紙的改良，所以，紙包炸雞再也做不出之前的味道了。”
“是啊，相傳，紙包炸雞所用的是那種最古老的造紙方法，年代久遠，若是真正追究起來，可追溯到蔡倫造紙的時候，隻有這種古法造紙，才能夠讓這種紙張變得非常薄，並且透氣，所以，跟油溫混合的時候，才能夠讓裡麵的雞肉完全炸熟。”
“這道菜肴，據說已經失傳了，之前在一些書籍之中記載，這種菜肴已經是消失很久，並且十分美味，難道說，他真的能夠還原那種紙包炸雞的真正味道麼？”
眾人的眼神中都充滿了期待，紛紛看向了李牧，這一刻，仿佛李牧的身上綻放著一種異樣的光芒。
對於這裡所有人來講，李牧不僅僅是在進行比賽，而是在做一件十分偉大的事情，那就是讓一道已經失傳了的菜肴，重新出現在眾人的眼前。
隨著李牧將那隻雞在油鍋之中不斷翻滾，最後一種淡淡的竹筍香氣散發出來，這種味道令人聞起來非常的舒服，所有人都微微閉上眼睛，臉上帶著享受的樣子。
一旁的王祺仙看著李牧的眼神中充滿了震驚，甚至有些不可思議！
之前，王祺仙也曾與李牧進行過一番對話，那個時候，王祺仙建議李牧前來參加此次的廚師大賽，目的是見見世麵，說不定還能在其中學到一些什麼東西。
可李牧卻非常自信的說過，這一次是來奪冠的，並且，李牧還說過，這一次他要用一道失傳了的菜肴來奪冠。
當時的王祺仙不過是將李牧的話當成了一句玩笑來聽，可是現在看來，李牧竟然真的是說到做到！這難道才是李牧的真正實力麼？
李牧看著鍋中的油花，心中也在計算著時間，覺得差不多了，便將雞從油鍋之中撈了出來，直接放在了盤子上，旁邊用一根黃瓜和一根胡蘿卜，分彆雕刻成了青龍和火鳳，栩栩如生，惟妙惟肖，更是給整道菜增添了一抹彆致的色彩！
做好了這一切，李牧看了一眼王祺仙，對她擺了擺手，示意她可以將這道菜端給評審團進行品嘗了。