思來想去，大堂經理對霍金斯笑著說道：“具體的我也不是很清楚，這名顧客什麼都沒說，隻是說讓後廚重做，我也明白他的意思，要不你看看？”
這麼說來，大堂經理確實可以讓自己在這件事情中全身而退，以免被兩人變成出氣筒。
霍金斯心中多少帶著一些火氣，從一旁拿起了餐具嘗了一口自己做的謝靈頓牛排，細細咀嚼了一番，覺得沒有什麼問題，而且，從這份謝靈頓牛排的狀態來看，對方似乎連吃都沒吃上一口，這分明是在找茬嘛！
想到這，霍金斯的心中多少有些氣急敗壞，恨不得直接拿著手中的這份謝靈頓牛排去找李牧好好說道說道。
可是轉念一想，霍金斯認為，就算是自己拿著手中的這份牛排去找對方，來回這麼一折騰，對方也可能會因為牛排涼了為理由，那麼對於這樣的原因，自己確實不占理。
所以，霍金斯最後打定了主意，對大堂經理說道：“行，我知道了，我現在就去再做一份，一會兒我要親自去會一會這位客人！”
說完，霍金斯帶著心中的怒火，穿好了自己的廚師服裝，轉身朝著後廚的方向走去。
在後廚中也有很多廚師在場，發現霍金斯的舉動之後，這些廚師都是微微一愣，相互對視了一眼，眼神中都閃爍出了疑惑的神色，不明白這到底是怎麼回事。
“這是怎麼了？難道說，今天的太陽是從西麵升起的麼？咱們後廚中的米其林三星主廚，竟然也有人來退菜了？”
“我也覺得有些好奇，霍金斯雖然為人有些傲慢，但是不得不說，他做西餐的手藝確實是我見過最高的了。他也能被退菜？這個我真是有點好奇！”
“這究竟是個什麼樣的客人呢？口味竟然如此刁專？就連霍金斯親手做出來的菜，他都能挑出問題？這究竟是一名怎樣的西餐高手呢？”
眾人開始對這件事情展開了猜測，但也有一些人看不慣霍金斯的做派，聽到這件事情的時候，心中多少有點幸災樂禍的意思，站在一旁，準備看霍金斯的笑話。
大堂經理並沒有說什麼，隻是站在一旁等候著，心中知道，一會兒霍金斯一定會親自上去找李牧討要說法，而自己隻需要在中間和稀泥就好了，隻要不讓他們兩個打起來，自己就算是立功了。
同時，大堂經理還想到，如果真的發生了爭吵的話，自己在中間勸說，說不定會給這名謝家的貴客留下深刻的印象，甚至會讓他對自己刮目相看，也可能在他與謝家人談話的時候，會提到自己，那麼自己升職可就大有希望了！
霍金斯的心中，多少帶著一些火氣，但是他手法熟練，很快就再次做好了一份謝靈頓牛排，做好了擺盤之後，霍金斯親自端著手中的謝靈頓牛排，對大堂經理問道：“客人在哪個房間裡了？”
大堂經理急忙回應道：“在最高層的高級客房中，要不，還是我端過去吧！免得你還要上去一趟。”
“不用！”霍金斯一口回絕，語氣之中帶著怒火，繼續說道：“我要親自會一會這個家夥！”