很快,已經被剝了皮的生雞蛋出現在了菜板上,晶瑩剔透,透過光線,隱約能夠看到裡麵的淡黃,猶如一件工藝品一般。
看到這一幕,周圍的眾人立刻開始拍手叫絕,臉上帶著興奮的設神色,甚至有的人還流出了激動的淚水!
“太絕了!咱們老爺子的這一手可是好久沒見到了!這樣的刀功甚至可以說在整個城中,都沒人能夠超越!這可是真功夫啊!”
“是啊!咱們家老爺子無論是廚藝還是刀功,那可都是無人能敵,蘿卜片可是能夠切出月暈的效果,這樣的能耐,可是下了不少苦功夫啊!”
“真是太令人感動了,我已經接近二十多年之久沒再見過咱們家老爺子動刀子了,如今能夠看他重新抄起菜刀,我都替他感覺到高興啊!”
周圍的眾人看到了謝元慶的這一招,紛紛開始鼓掌,口中不斷的叫好著。
李牧看著眼前的這一幕,嘴角勾起了一抹笑容,雖然這樣的刀功,李牧也能夠做到,但是在李牧看來,一介凡人,竟然有著這樣的本事,確實不容易,由此可以看出,謝老爺子確實是一個了不起的廚師,至少他的這種刀功就不是一般人能夠做到的。
謝元慶將兩個撥好殼的生雞蛋扔向了空中,手中水果刀連閃幾次,這幾顆雞蛋立刻落入了一個小盆中,無論是角度還是時機,都掌握的相當準確。
將一些麵粉與雞蛋進行了一番混合之後,配比剛剛好,盆中的麵立刻化成了糊狀,放到了一旁備用。
接下來,謝元慶開始削水果,並且每一種水果的速度很快,並且每一種水果的削皮方式都不同。
但是,謝元慶的動作和刀功竟然猶如行雲流水一般,很快,將所有的水果都切成了小塊,放到一旁備用。
並且將所有的果皮都削成了各種不同的形狀,尤其是哈密瓜的皮,直接削成了一條大船的形狀,並且,哈密瓜的皮本就帶有一些紋路,更像是一條剛剛從外麵歸航的大船。
看著謝元慶的刀功,在場的眾人不斷的發出陣陣的歡呼聲,掌聲雷動。
謝元慶的心中也是非常的激動,雖然額頭上已經見了汗,但是他手中的動作卻絲毫沒有慢下來的樣子。
李牧也頗有興趣的看著謝元慶,眼神中也帶著少有的讚賞,從李牧來到凡間之後,李牧並沒有見到手藝太高的廚師,但是,今天看到謝元慶的時候,李牧發現,這個謝家的老爺子確實是和其他的廚師不一樣,刀功也不簡單,甚至已經突破了凡人的極限,這樣的本事,估計是行話中所說的童子功了。
所為廚師界中的童子功,顧名思義,就是在小的時候就開始練就的一種本領,而且會受益一輩子。