蘇染本人倒是依舊很淡定,就像得到一個普通老者的邀請似的。
她笑了笑:“先吃飯吧?”
說著她揮揮手,讓徒弟去盛飯。
綠瑩瑩的米飯盛出來,看著真叫人喜歡啊!
這時候蘇染懶洋洋的解釋了幾句:“這米隻能用蒸才能把香味發揮到極致,但也不是什麼蒸桶都可以的,這桶啊。”
蘇染輕輕敲了下桶壁:“必須用當年的新竹子,為的是取新竹的竹香,也是因為這樣,所以一個蒸桶最多隻能用三次。”
“啥?才三次?那意思是三次之後就要扔掉了?”
“對。”
“這也太可惜了!”
看這桶,做的多好啊!
一般人家用上十年都不成問題的。
蘇染:“我不會那麼浪費的,就算棄用,也會送給需要用到的人。”
“另外,這米需要提前泡半天,泡米的水也不是一般水,都是我親自調配的、是有講究的。蒸米的水更是需要要求高,所以啊,你們彆看隻這麼一桶米,但為了蒸好它,我這些個徒弟可是沒日沒夜地熬了整整兩天!”
其實蘇染自己也跟著一起熬了,但她沒為自己喊辛苦。
不過既然都付出了,也不能什麼都不說對不對?
好歹得讓這群人知道,這家店為了準備今天做了多少努力!!
在場的都是人精,一聽她這麼說,馬上就附和:“蘇老板辛苦了,你這徒弟也都很不錯啊,回頭我多介紹人過來。”
蘇染要的就是這句話,十分坦蕩的接受:“那就謝謝了。”
張老哈哈一笑,這丫頭直來直往的,他真的很喜歡呀!
聽蘇染說完了繁雜的步驟,眾人看著那桶飯的目光都變得認真了很多。
隻不過是一碗米飯,都如此的講究和奢費,都要下這樣大的功夫,那其他菜色呢?
不得鑲出金子來?
哇,激動的直搓手手!
現場一片蠢蠢欲動的氣氛。
蘇染也不多耽誤,直接讓眾人上米飯,再接著上菜。
她落落大方的對眾人說了句:“接下來還有八道菜,請慢用。”
說完她就要走。
但有記者突然叫住她:“蘇老板!這些菜都是你自己琢磨的、自己做的?”
“對。”
從菜單到出鍋,全都是她。
但徒弟們也打了下手,幫了不少忙的。
她不可以一個人攬功,指了指身後的眾位徒弟:“他們一直都跟著我學,有不少菜都已經能出師了,大家以後再來的話,儘可以放心。”
“哎,以後肯定還來支持!肯定!”
隻要一直這麼用心,誰會不來?
這年頭的人都願意在外麵吃飯,能有個如此好的去處,都喜歡!
而且就算不衝彆的,隻奔著那酒和米,就很值了。
蘇染笑:“那就先謝謝你們了,今天呢,是我準備不足,導致酒沒續上,冷庫裡還釀著不少呢,下次來一定足夠!”
“哎呀,這就好這就好!”
眾人的心徹底放進肚子裡了!!
接下來,又是一頓大快朵頤。
每一道菜都很好,在彆家飯店都能當招牌菜的那一種!
每一個人都吃的很滿足。
於鳳美狠狠的鬆一口氣:“我可真怕會出岔子呀,不過現在看來,效果特彆好,等回去後,媒體們再幫著宣傳一番,咱這店應該是穩了。”
“嗯。”
蘇染攬住她肩頭,笑嘻嘻的:“我說了沒問題,就一定不會有問題的。”
“哎,之前是我傻,以後啊,你說什麼我都信!”
“嘻嘻。”
“你呀,明明寫的一手成熟好字,做飯也老辣的像多年大廚,怎麼性格還是這麼孩子氣?”
但彆說,還真挺討人喜歡。