慶幸的是老板所言非虛，兩盤形似“熊掌”的菜肴很快就被端了上來。
之前懷著懷疑態度的周韻芸立刻皺起了眉頭：“所謂賽熊掌應該是指菜肴堪比熊掌那般美味，但你們這好像就是真的熊掌啊，豈不是違法！”
端菜的女服務生隻是輕笑卻不回應。
“不要激動，這是假的！”佟小林不禁有些無語，這女人到底是怎麼當上總經理的，在華夏有沒有任何一個家餐廳敢這麼明目張膽的賣熊掌，而且生意如此火爆還不被查處的可能性幾乎為零。
除卻邏輯上的不成立，在菜品上桌的一瞬間其實佟小林已經看出來這不是真的熊掌，隻是做的比較逼真，至於具體是什麼東西製作的還得品嘗過菜知道。
“這位先生好眼力，我們怎麼敢賣真熊掌！”服務員眼裡略微驚訝，因為第一次來的食客基本都是周韻芸的反應，很少有像佟小林這麼篤定的。
“假的！”周韻芸臉頰一紅，連忙夾了一口放入口中，眼中更是疑惑搖頭：“不可能啊，這味道就是真的熊掌！”
服務員也沒再回答，笑著給兩人關上了門。
“怎麼，難道你吃過真的熊掌嗎？”佟小林好奇開口，聽她的語氣似乎是知道熊掌的口感。
周韻芸警惕的看了一眼四周，似乎擔心這番言語外泄，而後才點頭：“我以前去東北吃過最正宗的熊掌，這個假熊掌，無論是肉的口感、韌度亦或是香味足以亂真，這家餐館果然厲害，這趟咱們是來對了，一定要嘗出這道菜的本質原料。”
佟小林眉頭一挑，心中卻有些笑意，這位女上司身材不錯，真是應了那句胸大無腦，一道菜若是能被人輕易嘗出製作過程，豈不成神人了。
不過也隻能說周韻芸的運氣太好，還真叫了個堪稱神人的佟小林。
僅僅第一口，他就嘗出了這道菜乃是幾種肉質混合而成，不過混合手法和製作過程還是需要細細品鑒。
但這道菜品卻是得到了佟小林的認可，入嘴便滿意的點了點頭，肉香汁濃，讓人吃完一口後，馬迫不及待的想吃第二口。
“你彆光吃啊，嘗一嘗這道菜是用什麼來做的，怎麼做的。”周韻芸說。
佟小林咧嘴道：“我可從來沒吃過熊掌，你好歹有的對比，我連假熊掌這都是第一次吃。”
周韻芸眉頭一皺，頓時有些火氣：“你不是咱們店裡的廚師長嘛，難道連一個小飯館的廚師也比不過嗎？”
“這真的是一個小飯館的廚師嗎？”佟小林不急不慌，換換開口反問道。
周韻芸臉色立刻紅潤起來，如果真的是名不見經傳的小廚師她也不能專門來探測敵情，這家店的後廚可是東都廚師初賽裡的強力對手，雖然廚藝是偷學白老先生的，但在東都還是名氣不小。
望著周韻芸嘟嘴悶氣的樣子甚是可愛，佟小林心中對她之前的刁難也一掃而空：“好了，這道菜也不算什麼非常厲害的......”
話沒說完，周韻芸突然抬頭，眼中亮光閃爍：“不如咱們去他們廚房看看吧！”
“什麼！”佟小林大驚，連忙搖頭擺手，這可是廚師大忌。