第135章
“再甜也是酒,小孩子不可以喝太多酒。”
瑞拉一瞪眼,兩孩子就歇氣了,心不甘情不願地一點點抿着。
凌妙抿唇一笑,筷子伸向期待已久的泡椒雞雜。
滿滿一盤的雞胗,被切成小塊,混雜着金黃色同樣被切小的泡椒碎。
酸香味經過熱油一烹,那股濃烈的刺鼻的酸味削減不少,但聞起來還是讓人口舌生津。
她用勺子舀起滿滿一勺倒進碗里。
雪白晶瑩的米粒上撒落點點金黃,凌妙迫不及待的抄起一筷送進嘴裡。
微甜的米飯裹挾着雞胗齊齊在舌尖湧現,酸辣開胃,雞胗有點硬,但並不腥氣,反而很好的中和了泡椒的酸香,
微辣的口味很好地刺激了味蕾,讓人吃了還想吃,根本停不下來。
偶爾會咬到一塊泡椒,就像是開盲盒一樣,刺激的舌尖一縮,但又忍不住再想一嘗。
“這個還挺好吃的!”
瑞拉一邊吃着,還一邊評價,“酸辣開胃,好下飯啊!”
“真沒想到,內臟還可以這麼做。”
蘇珊眼帶驚嘆的看着滿盤的雞雜,之前她從沒吃過內臟,這還是她第一次吃,味道出乎意料的美味。
她都做好帶着腥味的準備了,沒想到一點都沒有不說,吃起來的口感也很出色。
“是不是所有的內臟都可以這樣做?”
她扭頭看向凌妙。
對方點頭,一邊咀嚼着,還不忘補充:“我認為爆炒和鹵料是最好祛除和掩蓋腥味的辦法。”
“什麼鹵肥腸爆炒腰花…反正都很好吃就是了。”
說起吃的就忍不住掉口水。
凌妙趕忙收起心中的想法,端穩飯碗看向滿桌的菜。
“…肥腸?”
“是我想的那個腸嗎?”
勒原艱難出聲,一張臉都是茫然和被驚嚇到的不知所措。
蘇珊和瑞拉放下碗,也是滿臉震驚的看向凌妙。
對方端着碗吃的正香,冷不防聽到問題,抬頭就看見三張臉不可置信的看着她。