自己想要做菜都不行,看得出來他也是不怎麼有想法的,當然這些都已經不重要了,購買好之後海產品之後就去吃刺身了,有了美女導遊的推薦四人的行動自然是快速了很多。
當地的刺身店可是營業了有八十年!不得不說真是令人吃驚呢,這樣的營業時間可以說爆掉了很多餐廳,但不得不說東瀛人在傳承方麵還是很重視的這一點讓他沒有話說。
刺身店裡的大廚手藝沒得說隻是錢怡看到王嘯天皺眉很疑惑,“怎麼?是不是發現了什麼問題?”她的眼光還是一如既往的厲害,看得出來他皺眉就說明有著問題存在呢。
“是的,切開魚的時候已經影響到了魚的口感了,要是能使用冰刀的話會更好。”冰刀?錢怡很是疑惑的看著他,很快想起來了是什麼,“得了吧,冰刀的製作可不是那麼容易。”
“再有就是對水質的要求太高,不過東瀛這裡應該是沒有問題的,可哪怕是做出來我估計他們使用起來會很麻煩,當然你這位華餐大廚就不一樣了,對於冰刀肯定很了解吧。”
這方麵王嘯天還真是沒有否認,“是的,對於冰刀我有自己的想法,再說了不會使用冰刀怎麼切鱠?要知道切鱠可是咱們華國人的手藝,可惜了,東瀛這裡我至今沒有看到呢。”
錢怡很是無語,“得了吧,切鱠什麼的就算了,再有現在東瀛的大廚都已經形成自己的風格了,我想你不會鬱悶吧。”她的話逗樂王嘯天,沒有說什麼而是繼續看著大廚做菜。
刺身很快做好端上來果然跟自己預想得一樣,就是破壞了一些口感總體上來說還是挺不錯的,除了錢怡跟他之外組委員的人還有美女導遊都吃得很開心,看看他們的表情就知道。
不得不說刺身確實挺不錯,而且使用的芥末還有醬油都是特製的,特彆是醬油看起來使用的都是東瀛最好的醬油之一!蘸著吃確實很不錯,隻是太過於單調讓人有些遺憾呢。
當然能在當地吃到新鮮的刺身已經不錯了,要是等運輸到東京的話估計味道就不一樣了,雖然有著很多保存技術,但說白了不能第一時間吃到就是遺憾跟可惜沒有其他的了。
隻是對於這些美食王嘯天已經不怎麼在意了,而是想去跟渡部家族的那位子弟見見麵,畢竟對方也是在這裡而且還包下了一間當地最好的民宿,不過想想還是算了吧不能著急。
現在過去見麵還不如等返回東京之後直接去渡部家族的祖宅那裡,正好可以跟他們好好談談,他不相信渡部家的人不知道情況,自己都已經打聽了那麼多消息肯定是有作用的。
當然令他沒想到的是東瀛這裡會跟那支神秘勢力牽扯那麼大,而且關係還是不一般呢。
要是能了解其中的情況就好了。
對於其他的事情他自然是沒有想法。
自己父親的死因一定要了解清楚。
不然心裡有疙瘩對自己的提升也很不好。