這邊王淑芬見了衣服還在往下滴水的鐵鎚,趕緊找了大盆讓他把小蝦米倒進去,然後拉着人回家洗澡換了身新衣服。
許得寶則就地將一簍子野菜倒在地上挑挑摘摘起來,一邊還哼起了小曲兒。
這裡面有薺菜、荏青、馬蘭頭、苜蓿好多樣兒,也不知許夏他們這山上的野菜吃什麼長大的,一棵棵水嫩鮮靈,生掐了吃都一股子清甜味兒,他做了這麼多年菜,還真是第一回見。
不過接着一想也就明白了,她家山上種的啥不好吃呢......
薺菜單獨挑出來留着晚上包餃子,其他許得寶則直接上鍋焯水,不多不少正好兩分半鐘,多一分都沒那麼脆嫩爽口。
接着他又調了一個秘制的涼拌汁倒在裡面輕輕翻拌,最後用熱油炸了花生辣椒花椒往上面一潑,那味道,真是一盆肉都換不來。
至於鐵鎚從河裡撈的小河蝦,許得寶從地里摘了一把韭菜和幾樣青紅辣椒,一起爆炒,小河蝦還未長成,嫩得連殼都能一起吃,鮮辣爽口又下飯。
中午王淑芬去灑了幾摞煎餅,配着青梅早上熬的紫薯山藥粥,一群人圍在一塊,夾了拌野菜和爆炒小河蝦卷煎餅吃,一吃一個不吭聲,筷子都掄得冒煙。
眼看着那一摞半人高的煎餅沒一會兒就快見底了,王淑芬這才喝上一口粥又去屋裡拿煎餅。
鐵鎚雪白的小臉蛋被辣得通紅,一邊嘶哈嘶哈的,還不忘了繼續夾菜,手裡的煎餅比他臉都大,跟前幾天那個斯文有禮的小師傅一比,簡直是大變活人。
許夏看着他這小豬般的吃相,早已習以為常,腦子裡卻不由得想起另一件事兒。