來者是客，許夏先給遠道而來的馬良舀上一碗，連湯帶筍帶肉，馬良小心翼翼地接過來，帶着一絲虔誠。
他深深吸了一口氣，然後才拿起湯勺先舀了一口湯送進嘴中，入口的一剎那，頓時滿足地眯起眼睛。
筍的鮮甜，鹹肉的咸鮮，排骨的渾厚，在一個多小時的文火慢煨中早已水乳交融。
先是清冽如山泉的鮮直衝天靈蓋，繼而醇厚的肉香才在舌根緩緩鋪開，最後喉間淺淺泛起一絲回甘，彷彿整個淋漓春色都在這方寸碗中蘇醒。
絕，實在是絕。
馬良慨嘆一聲，喝罷了湯頭，這才用筷子銜起一塊嫩生生的竹筍，象牙白的斷面似乎還帶着山澗的靈氣一般，水靈又鮮嫩。
他輕輕咬了一口，舌尖輕觸時先感受到一股脆生生的阻力，繼而又迸發出清甜的汁水，每一寸纖維里似乎都藏着被晨露浸潤過的草木香，咬下去竟有嫩梨般的細膩。
即便在嘗生筍時已經驚艷萬分，但沒想到經過細細烹飪之後，這雷筍居然能有這般絕妙的口感。
“老夥計，你這功力不減啊，就算跟了你好些年，但東子他們現在可達不到你這水準。”
馬良衝著許得寶豎了個大拇指。
雖說說這筍子才是點睛之筆，但他敢斷定，即便東臨紀把這批筍子帶回去，也做不到現在手裡這碗鮮香四溢。
當然，比之先前用其他筍子做的，味道肯定得不止高一個檔次，像這種工藝不複雜的菜品，食材才是起決定性作用的關鍵。