葉翠蘭點了點頭。
林銘拿著昨晚莉莉送過來的鑰匙，心裡有一種不一樣的感覺。
很快，林銘就到了餐廳，徐磊和李叔叔早已經在餐廳站著了。
“你們怎麼來這麼早啊？”林銘尷尬的問道。
“沒多早吧，是你太遲了好吧？”徐磊見了林銘就是懟。
“好了，你彆每次見了人家林銘就是想的和人家吵架。”李叔叔用手扒拉了徐磊一下。
“切。”徐磊不屑的看了林銘一眼，就走了。
“沒事兒李叔叔，這些事情我都無所謂的，到底是有什麼事情呢？”林銘笑著問道。
“今天是十一月的倒數第三天了，我們需要在十二月初的時候上新一道菜品，今天就是想來和你討論一下，我們上一個廚師討論了好幾天了，不光沒有任何的討論結果，最後竟然還把很多以前做的很好吃的菜都給做的越來越失敗得了。”李叔叔無奈的說道。
“行，你說說吧大概是什麼類型的我好想一想。”林銘笑著說道。
“馬上要到冬季了，我們現在全新推出的主題就是冬季主題的那種，期間最好能加入聖誕節主題是更好不過的那種。”李叔叔說道。
“那是真的挺有難度的，不過對我來說還真的沒有什麼難度。”林銘胸有成竹的說道。
“哦？是嘛？那就惡意和我說一說你的想法嗎？我還真的挺期待的！”李叔叔激動的說道。
“首先呢，冬季我們最愛吃的是什麼？”林銘問道。
“我們最愛吃的？我反正最喜歡在冬天裡麵吃餃子，很溫暖，很有家的感覺。”李叔叔說道。
“正解！我也喜歡吃餃子，我們國家的人應該在這個季節都喜歡吃才對，這是我自己的想法。
其次，外國人在聖誕節最喜歡吃的是什麼呢？”林銘肯定了李叔叔的第一個答案，又問出了第二個問題。
“我感覺，在我的記憶裡吧，有代表特色的應該是烤雞烤鵝之類的東西吧，因我突然想起了賣火柴的小女孩，哈哈。”李叔叔笑著說道。
“又回答正確了，所以，我決定做一道菜，就是烤鴨烤鵝烤雞餡料的餃子。”林銘胸有成竹的說道。
“啊？就這麼簡單嗎？顧客會喜歡這樣的東西嗎？”李叔叔帶著質疑的口氣問道。
“當然光靠這些是淵源不足夠的，但是我們可以在裝飾上下功夫啊！”林銘高興的說道。
“這又是什麼意思？”李叔叔疑惑的問道。
“你們這裡盛餃子用的器皿是什麼樣子的？”林銘問道。
“就是陶瓷的橢圓形的盤子啊？這個還有什麼不一樣的嗎？全世界我感覺都一樣的。”李叔叔說道。
“既然你認為全世界的都知道，那麼我們更應該和彆人不同了！”林銘歪著嘴說道，看樣子已經自信滿滿了。
“那怎麼做成不一樣的？”李叔叔還是不明白這麼傳統的東西如何才能夠創新。
“我們去聯係做瓷器這一方麵的人，做一批中國結樣式的盤子出來，烤瓷的時候把外漆烤成紅色的，一定要是大紅色的。
然後我們包餃子的時候，通常有兩種包餃子的方式，第一種就是很普通的樣子，沒什麼創新，另一種的樣式就是像一隻小老鼠一樣的，我們要的就是那種樣式的餃子。
而且一個盤子的不要太大，將就能寬鬆的放下三個餃子就可以了，我們包餃子用的麵一定要用菠菜麵，然後再調配出來餃子的蘸料，用來做裝飾，你明白嗎？”林銘講著自己的設計理念。
“這個我憑想象一下子還真的沒想出來是什麼效果的，你能先給我做一下讓我看看嗎？”李叔叔尷尬的說道。
“好，你去給我找一個中國結，就那種貼紙的樣子就好。”說罷林銘就進了廚房。
林銘先用菠菜把麵弄成綠色的樣子，然後去門口拐彎的地方先買了一隻烤鴨，正好在這個時間段裡可以讓麵好好的醒一醒。
回到餐廳以後，李叔叔的中國結也拿過來了。
林銘把烤鴨放進了菠菜麵裡包成了小老鼠的模樣，隨後自己用醋和醬油香油等一些調料混合而成了蘸料。
最後林銘把餃子一個一個的碼在了中國結上麵，用蘸料一點一點的把餃子下麵畫了出來，最後出來的成品的樣子就是中國結上麵放著三個聖誕樹的樣子。
“我的天，你沒做到最後一步我都不知道你做的是什麼！”李叔叔看著麵前的這個樣子驚訝的說道。
“哈哈，我覺得這個樣子還是很吸引人的，至少對於我來說，我去餐廳鑰匙有這樣的一道菜的話，我是非常的願意嘗試的。”林銘自信的說道。
李叔叔朝著林銘豎起了大拇指說道：“你比我想象的要優秀的多。”