服務員一聽吳磊這麼說心裡也有了底連忙掐著笑臉說道：“放心吧，吳少爺，我肯定給你辦的漂漂亮亮的！”
吳磊揮揮手，一旁的服務員便自覺的走開準備吳磊吩咐的事了！
另一邊的林銘還有說有笑的跟著2個大美女聊著天，根本不知道吳磊做的小動作。
吳磊吩咐完服務員後不禁對自己剛才的注意佩服的五體投地：“吳磊啊吳磊你怎麼這麼聰明啊！哈哈哈”吳磊一個人在角落裡像個傻子一樣笑了起來。
過了一會，林銘點的菜終於上了，主要食材都是空運過來的，都是現場製作，所以林銘三人還是等了有一會，見菜終於上來了，林銘剛準備招呼兩位美女開動時，剛才被吳磊拉過去的服務生來到林銘麵前對著林銘說道：“先生你好，因為你們在本店消費超過五十萬，所以本店特意送您一瓶紅酒，不知先生想喝哪種紅酒，本店將送您一瓶！”
林銘聽到消費過了五十萬差點被嚇到，林銘還從來沒有吃過這麼貴的飯，雖然林銘有點心疼！但是林銘並沒有絲毫的表現出啦。林銘對紅酒不是很感興趣也沒有了解過，所以林銘並不知道怎麼選，反正白送，林銘還是想選個貴的回回血。但是林銘不懂紅酒，於是說道：“女士優先，你問這兩位女士吧！”
林銘巧妙的避開了這個問題既不失麵子有顯得自己紳士風度，一舉兩得、
李月雖然在國外呆了很久，但是李月因為對酒有點過敏，所以不能喝酒，對酒也不是懂得太多，也拿不定主意，更彆說林可欣了。
一旁的服務生連忙說道：“不如兩位女士一起隨我去酒櫃挑選一下？”
服務員的這個建議林銘三人覺得十分不錯，便同意了這個提議。
林可欣跟李月起身跟著服務員來到酒櫃，林銘就沒有跟著上去，反正3個人都不懂，自己也難得上去了，還不如多吃點這比金子還貴的鵝肝跟魚子醬呢？林銘雖然沒有吃過但是聽說過鵝肝這種頂級食材。
鵝肥肝這道名菜選材講究，原料來之不易。首先是精心挑選在春天出生的鵝，用混合了麥、玉米、脂肪和鹽為主的飼料進行”填鴨式”喂養，每天填塞至少1公斤的飼料，時間長達至少4周，直到鵝的肝被撐大為止。這些鵝肝一般重達700克至900克。
此外，鵝肝的顏色也很重要，受傷或有損壞的鵝肝是不被采用的，隻有那些純鵝或鴨肝才能被稱作”FoieGras”(法語”鵝肝”)。然而，即便挑選了合格的鵝肝，保存鵝肝也是重要環節。一般情況下，新鮮鵝肝隻能保存24小時，保存溫度在0度到2度之間。所以鵝肝的價格才這麼的貴。
在自然界，鵝和鴨這樣的候鳥，在長途飛行之前會大肆進食，儲備能量。古埃及人早在四五千年前就發現它們的肝更加美味，就想方設法讓它們長肝。於是，那些被圈養起來的鵝，生存地全部意義就僅僅是長出更大的肝來。
野生的鵝和鴨在”增肥”期間一般每天吃一公斤左右的食物，而養殖的鵝和鴨則不得不吃得更多。雖然它們也不願意，但人類會把一根二三十厘米長的管子插到它們的食道裡，拿個漏鬥往裡灌，這就是強喂，gavage。在”長肝”後期，它們每天會被灌進兩三公斤的食物。尤其是在電動泵的幫助下，灌進這麼多食物甚至隻需要幾秒鐘。最終，鵝肝急劇膨脹，最大的可以達到野生鵝肝及鴨肝的十倍大小。雖然說現在林銘吃的是人工喂養的鵝肝，即使有點不人道，但是不得不說這味道確實不錯。入口即化，味道異常鮮美，好吃的不得了，林銘都有點控製不住自己的雙手了！