第12章 麻辣魚(1 / 2)

月亮一點點升高,桶里的龍蝦快要漫出來了。

沈棠伸了個懶腰,說:“夠了,咱們收拾收拾回去吧。”

溫寧點點頭,提起桶和工具站起身來,卻發現小逸和鐵蛋已經睡著了。

兩人無奈地相視一笑,把龍蝦和魚送回知青院后,沈棠背起小逸,溫寧背起鐵蛋,分別回去。

快到鐵蛋家時,他迷迷糊糊醒了,揉着眼睛問:“溫姐姐,釣完了嗎?”

“嗯,釣了滿滿一桶龍蝦。”

溫寧把他放下來,笑着將手裡的魚遞給他,“這三條魚你帶回家。”

鐵蛋趕緊擺手:“不行溫姐姐,這魚是叉給你們的,我不要。”

“我們還有三條呢,夠吃了。”

溫寧溫聲說,“這是你辛苦叉的,拿回去吧。”

鐵蛋猶豫了一下,趁溫寧不注意,打開門衝進去,又把門插上,“溫姐姐,魚還是你們留着吃吧!”

聲音里透着幾分得意和喜悅。

溫寧無奈地搖了搖頭,“行吧,那明天你帶個鍋過來,我把魚做好了給你帶點回去。”

溫寧回到知青院時,沈棠已經把小逸送進了房間。

瞧見溫寧平安回來,沈棠才放下心來。

兩人簡單用水擦了擦臉和手,便回到女知青房的炕上躺下,不一會兒就睡著了。

夜半時分,陳玉梅和林曉霞才回到知青院。

兩人走夜路摔了幾跤,在院子里摔摔打打的叫罵。

引得男知青那邊有人喊了一聲:“吵什麼吵,大半夜還讓不讓人睡覺!”

陳玉梅和林曉霞嚇得縮了縮脖子,慫得立刻安靜下來。

這一夜,女知青都睡得沉,沒人被吵醒。

天微微亮,村裡響起第一聲雞鳴,知青們便起床了。

來到這兒好幾天了,大家逐漸適應了這裡的生活節奏。

李春蘭和趙慧敏是女知青這邊起得最早的,兩人打開房門走出來,卻被堂屋的一幕嚇了一跳。

堂屋地上,陳玉梅和林曉霞橫七豎八地躺着,身上穿的還是前天掃豬圈牛棚時的衣服,散發出一股混合著動物糞便和餿味的惡臭,直衝鼻腔。

趙慧敏忍不住乾嘔了一聲,連連後退,“她們倆就這麼睡在地上?也不嫌膈應!”

李春蘭皺着眉,趕緊衝到院子里呼吸新鮮空氣。

她搖了搖頭,無奈地嘆氣:“真是服了她們,為了不弄髒床單,乾脆躺地上睡?幸虧現在是夏天,要是冬天躺一宿,第二天鐵定凍成冰棍。”

趙慧敏點頭:“對了,點長不是讓她們三天內賠錢和雞蛋嗎?這都過去一天了,連個動靜都沒有。咱們等會兒催催她們,別真賴賬了。”

“嗯,得催一下,免得再拖。”

說完,倆人對視一眼,嘆了口氣,進廚房忙活去了。

而此時,男知青正圍着院里兩桶東西議論紛紛。

“哎,你們快來看,這桶里裝的啥?”王海峰指着其中一桶,皺眉說道,“模樣這麼猙獰,紅紅的,還會動,不會是毒蟲吧?”

江旭東湊近看了看,說:“這是水裡的東西,我前兩天灌溉田地時還差點被咬到。”

“這誰弄的,弄這玩意兒幹啥?”王海峰一臉嫌棄。

這時,沈棠和溫寧從房間出來,剛推門就被陳玉梅和林曉霞身上的臭味攻擊,兩人立刻捏着鼻子快步繞過堂屋,來到院子里。

見男知青們圍着水桶好奇,溫寧笑着解釋:“這是我們昨晚抓回來的,我們南方的親戚說過,這東西叫龍蝦,可以吃,味道還不錯,所以抓來試試看。”

“啊,原來是這樣!”江旭東點點頭,“還以為是毒蟲呢!你們倆真會過日子。”

“是啊,知道這東西能吃,我們都沒想到。”王海峰也忍不住感慨。

隨後,男知青們紛紛散開,各自去忙早飯和收拾自留地。

知青院的半畝自留地被打理得井井有條,西紅柿、辣椒、豆角長得正好。

早上,李春蘭她們用剛摘的番茄和雞蛋做了一鍋疙瘩湯,還掐了一把野菜拌進去,鮮美得很。

溫寧也沒閑着,調了點肉餡,搭配冬梅嬸子送的野菜,包了點小餛飩。

小逸吃得滿嘴流油,沈棠也連聲說好,兩人吃飽喝足后便趕去上工。

李春蘭和趙慧敏上工前,趁林曉霞和陳玉梅還賴在地上沒走,直截了當地催促她們趕緊賠錢和雞蛋。交代完,便跟着知青隊伍一塊兒去了地里。

林曉霞和陳玉梅倒是懶得徹底,知青院里男知青來來回回走着,她們竟還躺在堂屋地上呼呼大睡。

溫寧從廚房走出來時,見狀忍不住搖頭嘆氣。

隨後她去洗了碗,又燒水給蓋房的工人們泡紅糖水。

溫寧拎着水壺來到新房工地,看到一車車土坯已經推到地基旁,有幾個大叔正在削粗壯的圓木頭,那顯然是做房梁用的。

她跟工人們打了招呼,把水壺放下,又趕緊回了知青院,心裡琢磨着中午該給大家做什麼好吃的。

昨晚抓的魚,她打算做兩條給工人們嘗嘗鮮。

回到知青院,林曉霞和陳玉梅已經不見了。

剛才在工地,她遠遠瞧見巧雲嬸子提着棍子把兩人趕去上工了。

堂屋裡地上卻留下她們換下的臟衣服,散發出濃濃的臭味。地上甚至還印着兩人躺下的痕迹……

溫寧趕緊捂住鼻子,來到廚房處理魚。

她殺了兩條黑魚和一條鯽魚,黑魚用來做酸菜魚和麻辣魚,鯽魚用來燉豆腐湯,給小逸和鐵蛋補身體。

在穿越前,她和沈棠都喜歡下廚,片魚片時,她手法利落熟練,沒一會兒魚片就切得薄如蟬翼。

她將魚片分別用空間里的酸菜魚腌料和麻辣魚腌料腌好,又加了點雞蛋清,放一旁靜置入味。

等待魚腌好的空檔,她又開始處理昨晚抓的龍蝦。

桶里的蝦一夜過去仍然活蹦亂跳,她拿起剪刀,熟練地剪掉蝦頭、抽掉蝦線。想着小逸和鐵蛋從沒吃過龍蝦,她特地處理得乾乾淨淨,方便他們下口。

不一會兒,她就收拾出一大盆,足夠十幾個人吃。剩下的小半桶,留着明天再做。

扔掉蝦頭之類的垃圾后,她回到廚房,魚也腌好了。

她先起鍋燒油,做了一鍋麻辣魚,配菜有豆芽和老豆腐,魚片嫩滑入味,辣香撲鼻。

接着,又做了一鍋酸菜魚,搭配白蘿蔔片和酸菜,酸辣交織,魚湯金黃帶白。

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