在做生意這方麵,儲鑒平肯定比她要有想法。
“未來比較有發展的行業很多,電子科技不錯,餐飲業其實也不錯,不過主要還得看你賣什麼。”儲鑒平思考道。
聞言,周夢蝶頓了頓:“那就繼續賣冰粉吧,雖然冰粉配方已經透露出去了,但基本上都是在小吃街那邊在賣,其他地方寥寥無幾,換個地方應該還是比較好賣的。”
至於電子科技,她都不懂,也沒經驗,肯定做不好,直接劃掉。
儲鑒平點了點頭:“行是行,不過現在已經入秋了,正值冰粉淡季,隻靠冰粉恐怕無法維係收入。你可以把冰粉店變成小吃店,這樣,你不隻能賣冰粉,還能賣點其他的。”
周夢蝶似懂非懂的看著他:“其他的?”
在吃這方麵,她的認知很狹隘,因為她之前為了省錢,基本沒去逛過小吃街,也不了解現下最流行的小吃是什麼。
當然,那些流行小吃,儲鑒平也看不上。
要做,自然就做彆人沒做過的。
他想了幾樣上一世較受歡迎的小吃,隨即透露給周夢蝶:“天氣越來越冷了,你可以嘗試著做做奶茶,搭配著鹽酥雞售賣,或者其他炸貨,肉串或者大香腸之類的,肯定很受歡迎。”
這幾個小吃名字,聽得周夢蝶有些發懵:“什麼是奶茶?牛奶泡的茶嗎?那恐怕不好喝吧......還有鹽酥雞是什麼?肉串和大香腸我倒是在街上看到過。”
儲鑒平這才想起來,這個時期奶茶和鹽酥雞好像還沒出現在大眾的視野裡,隻有台灣那邊的小部分地區有在售賣。
而且,奶茶的口感還不算完美,全部都是用奶精衝泡的。
想到這裡,儲鑒平慶幸自己上一世投資了一家奶茶店,所以對於傳統奶茶的做法還是略知一二的。
他回憶了一下,隨即和周夢蝶描述了一番:“奶茶就是把白糖和茶葉炒香、炒出焦糖色,然後加入清水和牛奶,最後再把茶葉過濾出來。這樣一來,奶茶就做好了,口感香甜清爽,非常好喝。”
聽到儲鑒平的描述,周夢蝶不禁蹙起眉頭:“這......這能好喝嗎?”