“好孩子，別哭別哭，四嬸馬上給你叫大夫過來。”胡四太太說著就吩咐身邊的丫環去叫大夫。
胡婉珠制止住了，自己身上是不是真疼也只有她自己知道。
“也不是什麼大事，休息下就好了，不用叫大夫，我最恨喝葯了。”
“好，不叫不叫。”四太太安撫着胡婉珠，“珠姐兒肯定是累壞了，這裡離四嬸的竹香院近，不如珠姐兒到四嬸那裡去歇歇，四嬸給你做蓮子羹。”
胡四太太的爺爺曾經是泰興酒樓大廚，大菜小菜加糕點羹湯都是拿手，那會兒可是泰興酒樓的活招牌，帶動了日進斗金的生意，現在雖然不在了，但是那手藝完好地傳了給子孫們，她爺爺說過有了這門手藝，不管走到哪兒都不會餓死。
胡四太太是個有心眼兒的，知道家裡面這廚藝重要的幾道菜是傳男不傳女，繼而就纏着父親學起了不起眼的羹湯起來，就學這個，也學精了。
雖然她爺爺當時很有名，但卻是給泰興樓的主家簽了賣身契，也不過是奴才一個，爺爺年老做不動后，拖着殘軀向主人家求了恩典，把自己給贖了出來，然後帶着兩個兒子，拿着積年的積蓄回了鄉開了個小飯館。
小飯館不大，爺爺也不在了，家裡也不敢拿爺爺的名頭出來，這也是跟以前的主家約定好，再加家裡面父親跟叔叔家的相爭，都無心經營生意，雖然有手藝在，但也只是維持着小康的水平。
本來胡四太太這個家世也不足以嫁進胡家這樣的豪富之家的，之所以她能嫁進來，還是還虧了她這一手做的好羹湯，胡四老爺當時跟着胡老太爺做生意路過胡四太太那個小鎮，聽聞她家的飯菜還不錯，繼而過來吃飯。
那會兒胡四太太正給父親做來了一碗蛇羹，那時候因為她父親剛病好，又得忙着飯館裡頭的事情，整個人消瘦得不成樣，她特意做些補品給帶過來給父親補補。卻沒想到碰上了胡四老爺，還被他截了這蛇羹，自己勸說不成，胡四老爺動作利索地把羹倒進了嘴巴里，覺得好聽得停不下嘴，吃完了還想再吃。
胡四太太氣呆了，還沒有見過這麼臉皮厚的人，胡四老爺軟泡硬磨，胡四太太那會兒也有些眼力勁兒，最後還是給他再做了一碗。
後來她也是因為這門手藝嫁進了胡家。
胡家名下也有經營酒樓，生意人都不做虧本生意，娶了她進來，想着能從中拿好處，要些菜式秘方之類的，好給自己酒樓的生意更上一層樓。
胡四太太的手藝在胡家裡也是有名頭的，平常老太太沒有胃口的時候，就使喚她去做些羹湯過來，老太太這個吃慣了山珍海味的人，還有對庶子媳婦萬般不喜的人，竟然也對胡四太太緩了臉色，給了她幾分臉面。