第1546章
水靈摸摸下巴,笑道:“難怪說要收回去,這地方真不錯。”
宮千鈺點頭,“嗯,反正是短期營業,簡單收拾下就可以。”
“進去看看。”水靈放開宮千鈺,率先跑向鋪子。
這門臉還成,半新不舊的,牌匾摘了,到時候弄個簡單的掛上去就成。
進入裡面,裡面的擺設就是布莊那樣子,中央的檯子都搬空,牆壁上的格子還有幾匹陳舊的布料,估計是留下來做抹布的。
宮千鈺問:“牆上的格子要拆嗎?”
水靈搖頭,“不用,把長條格子加幾個橫條,我們可以把菜擺在上面,讓客人自己挑選,之後拿到后廚去處理。”
宮千鈺沉吟片刻說道:“那會不會被人說......說我們掉包?”
水靈一怔,這也是個問題。
她摸摸下巴,視線落到中央的平台那裡,可以在這裡做一個圓環的開放廚房,炒菜放后廚,涼拌、白灼的都放這裡讓他們看着就好。
水靈搓了搓手,說道:“要做一個圓台桌子,木頭的還不行,得用鐵,然後是不鏽鋼板做成開放式廚房......”
算了,說了也是白說,畢竟這時候哪有不鏽鋼板,得自己從空間里拿。
宮千鈺懂得什麼叫開放式廚房,他問:“不如先把架子做出來,之後我們自己鋪上鋼板?”
水靈點頭,“只能這樣了,儘快吧,誰也不能跟錢過不去。”
宮千鈺點頭,“好,我去找鐵匠,你看下樓上,具體要改造什麼。”
“嗯。”水靈應聲,上下看了看,也就是自來水的問題了,不過自己有無限水瓶,裡面的水可以自己流淌出來。