第717章
白素素心不大，也不是要搶人家的飯碗。
她了解到這個小鎮上有錢人還是蠻多的。
主要還是大峽谷帶動的經濟，人來人往很熱鬧。
做生意還是有高中低端的選擇。
所以白素素是特意將價格上調了。
第一份麵條都是賣五文錢，較之上漲了兩文錢，食客數量不減反增，就說明這裡消費能力強。
為此，白素素準備多開發了幾種早點。
“閨女啊，你說說這個鋪蓋面是咋回事兒？”
相處時間一久，胡蓉還真是將白素素當成了閨女一樣。
主要是，她沒有架子也不矯情，很隨和的喊自己娘。
讓胡蓉就有一種阿英在身邊的錯覺。
“這個很簡單，就是揉面，然後扯薄下鍋煮，碗底咱們給放一些煮熟的粑豌豆即可。”當然，上面還要是放點蔥花，聞着就能很香。
“娘，我先做一碗讓您嘗嘗。”
這個可以有。
胡蓉當年和丈夫行走江湖也是吃貨一個。
後來朱家敗落一家子定居在這裡與外界的美食也就絕緣了。
聽說有新的吃食，自然是歡歡喜喜的等着了。
白素素看她滿臉期待的模樣就去和面了。
再想着後院的護衛，也是怪辛苦的。
索性就多煮幾碗當夜宵。
之所以想起這個品種，也是因為胡蓉今天在鎮上買了兩斤豌豆回來燉上了，她突然就想起了那年去同學的家鄉吃的這碗鋪蓋面。
也算是全手工的活兒。
白素素和面的時候還特意打了一個雞蛋，將面揉好后鍋里的水也就燒開了。
胡蓉一直好奇什麼叫鋪蓋面。
一邊幫忙燒火一邊就盯着她操作。
只見她將揉好的面扯一雞蛋那麼大一塊，搓圓搓圓，然後邊扯邊展開，漸漸的展得比一個二碗還寬了。
“中間不會破嗎？”