第219章
門麵並不難找,便宜的到處都是,但江誌浩還是建議她去找一些地勢比較好的。
未來的餐飲,哪怕街頭小吃,也一定是以品牌化為路線。那種無名無姓的小販,會越來越難存活。
而人們對品牌的普遍認知方式,就是看你在哪開店。
你在菜市口開了一家店,品牌再大,也顯得很不上檔次。
但如果你在CBD開了一家店,就算隻賣水果撈,隻要店內裝修不差,也會讓人另眼相看。
這種生意理念,鐘佳薇並不懂,隻能江誌浩怎麼說,她就怎麼做。
用了一上午的時間確定了店麵位置,又和房東談好了價格,合同一簽,這事就算成了。
不過開店之前,還是要做一些準備,比如說購置機器,配料,桌椅板凳,找裝修公司什麼的。
有太多的事情需要辦,江誌浩隻能和鐘佳薇分開行動。
他負責購置機器和配料,鐘佳薇則負責買桌椅板凳,一次性打包盒之類的。
賣機器的地方,江誌浩還是很熟的,上次就來過一次了。
這一次輕車熟路,到了店裡三下五除二就把事情談妥。
至於配料,主要還是以網購為主,這個倒不用怎麼跑趟。