第529章(2 / 2)

一世梟龍 青海長雲 1032 字 8個月前

“生意上的事情我不是特彆懂,隔行如隔山,但我隻知道你如果開專賣店,肯定會比之前死的更快。”江誌浩打斷了他的話。

何振傲這個人,江誌浩還是知道的,江南食品廠當年也算聲勢浩大,全國的小食品,有將近百分之一都是出自他的廠。

但他沒有及時看到未來的趨勢,後期發現問題後,又把攤子鋪的太大,搞了好幾個品牌。結果因為投入資金太多,還沒等到消費者認可,就把自己耗死了。

這個人後來沒有跳樓自殺,也算心理承受能力足夠強大了,不過晚年淪落到去賣牛肉麵,讓人唏噓不已。

“那江先生覺得,應該怎麼做才好?”宋康來問。

“我覺得吧,現在的消費者不是說對品牌意識強烈,其實食品方麵,哪有什麼品牌,大多數人選擇的關鍵點在於,好不好吃,是不是自己沒吃過的。”江誌浩道:“打造品牌意識並不是錯,但如果把這個當成解決問題的關鍵,那就錯了。所以,我覺得何董事長可以嘗試著搞一些之前沒有出現過,又很好吃的東西,比如說把紅燒大腸和拌麵結合起來這種。”

“紅燒大腸和拌麵結合?”何振傲聽的有點懵,這玩意怎麼結合?

一個是飯店的燒菜,一個是小麵館的主食。

江誌浩之所以給他這個建議,是因為何振傲晚年開的牛肉麵就是這種方式。

把各種燒菜和麵食結合在一起,比如說什麼紅燒大腸啊,蔥香鱔魚絲啊之類的。

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