第123章
鍾氏將白米下鍋之後，瞧着木盆中剁好的蛇肉跟山雞肉有些犯難。
做菜煮飯她會，可是燉龍鳳湯她不會呀，正好看見燕小四伸頭進廚房打望，她趕緊看着門口問：“小四，這龍鳳湯要咋做？”
前世，燕小四做軍醫時，在軍隊食堂里吃過幾回龍鳳湯，回味了一下龍鳳湯的滋味，大概知道，龍鳳湯的燉法就跟燉豬骨頭一樣。
“娘，你先燒一鍋開水，水開之後，將盆里的山雞肉跟蛇肉丟進開水裡滾一下，去掉血腥味，然後起鍋瀝干，燒鍋倒油爆炒一下，加水燉就可以。”
鍾氏仔細的聽后，按她說的做。
燕小四依靠在門口，看鐘氏忙了片刻，眼見鍾氏將蛇肉與山雞肉下鍋了，她移了目光去看着王氏。
“田嬸兒，你家有姜蔥嗎？龍鳳湯加一點姜蔥味道會更好。”
姜蔥蒜對於農家來說，那可是金貴的菜，田家地里是種了一些，但是王氏平時捨不得拔來吃，也只是在炒肉的時候，拔幾根放在肉里。
她正要回答燕小四沒有，那沒有兩個字還卡在嗓子眼上，田大壯忽然站在了燕小四的身後。
“小四，需要姜蔥嗎，我家地里種了一些。”
王氏氣得朝門口瞪了一眼，心裡暗罵田大壯。
敗家子，敗家子啊。
燕小四轉身歡喜的對田大壯道：“大壯哥，你家有姜蔥啊，那太好了，你趕緊去拔一些來，待會兒擱龍鳳湯里。”
今兒這頓午飯，燕家三房出柴米油鹽，縱然王氏心疼自家的姜蔥，也不好阻止田大壯，只得眼睜睜的看着田大壯離開破草廟。
等田大壯拔了姜蔥回來時，破鐵鍋里的龍鳳湯已經燉得咕咚咕咚響。