薛淩解釋：“因為那邊氣候比較溫暖，一年四季都能種菜。咱們北方大冬天就隻有大白菜，其他不多。”
程天源捧著一盤鹵肉上來，笑嗬嗬道：“大家試試看我媽的手藝。現在交通不方便，以後南方的菜如果能遇上北方，冬天就不怕沒菜吃了。”
薛之瀾苦笑：“單單運費就很高了，這點兒還是不敢想的。”
大家一人各夾一片肉，吃完先後大讚特讚。
“不像東坡肉，卻比東坡肉更香！太好吃！肥而不膩，香氣撲鼻，口感也剛剛好，就連我這個老人家也嚼得動。”
“好吃！我在省城也吃過鹵肉，可壓根沒這個的一半香！親家母的手藝實在太好了！這都可以出去開店了啊！”
“我都說了，那是一絕！”
“絕！太絕了！很好吃！”
薛之瀾一連吃了好幾塊，憨足道：“好久沒吃這麼多了！哈哈！真好！”
他們兩夫妻都是領工資的人，雖然級別高，工資在醫院也算頂級高，可兩個兒子先後出國留學，費用非常高昂，兩人隻能省吃儉用。另一個原因則是兩人都非常忙碌，幾乎三餐都隻能在醫院的飯堂吃。
“我們在家，都是簡簡單單解決吃飯，一來沒時間去煮，二來則想著能省則省，就夫妻兩人，煮多點兒吃不完浪費，所以都是一小盤菜或肉。我已經好久沒吃到這麼香的熱乎乎飯菜了！”
三伯聽得很心疼，溫聲：“兒子們都成材了，你們也該好好享受一下晚年生活。工作固然重要，適當的放鬆和口欲享受也不能少。”
“是。”薛之瀾笑嗬嗬道：“等一大家子湊一塊，到時每天四菜一湯，好好過過日子。”