第407章
林白把飯菜端去廚房熱過，兩人總算把這頓早飯吃完了。
薛雙雙用筷子指著空盤子對林白道：“這個是酸蘿卜蛋皮啊。”
“就是用上次泡的酸蘿卜和雞蛋一起做的，雞蛋要先煎成蛋皮。”
“你要是喜歡吃，我下次還做你吃啊。”
林白側過頭親了她一下：“隻要是雙雙做的，我都喜歡吃。”
這話薛雙雙喜歡聽，心情大好的許諾：“酸蘿卜蛋皮算什麼，我還會做很多好吃的，以後都做給你吃。”
所以說啊，糖衣炮彈真是太厲害了，小仙女薛雙雙因為一句甜言蜜語，就許出許多好吃的。
吃過早飯，林白把桌子搬到院子裡，開始寫春聯，寫福字。
今天是個難得的好天氣，陽光燦爛，照在身上暖洋洋的，昭示著人的心情，也同這天氣一樣晴朗明快。
薛雙雙今天的事情比較多。
要炸肉圓子，煮鹹肉骨頭，燉雞，除了要做一桌子菜，還要和麵包餃子。
好在剁肉餡這種體力活讓林白包圓了，昨天就已經把她今天要用到的肉餡全都剁好，裝在盆子裡，無論是用來炸肉圓子，還是用來包餃子，都儘夠她用了。
留出一部份包餃子的肉餡，薛雙雙把其餘肉餡裡放些米酒除腥調味，放鹽，放一點醬油，分批次沿著盆子邊沿倒入蔥薑水，把肉餡往一個方向使勁攪拌，攪到肉醬粘稠上勁。
點火生灶起油鍋。
油溫七成熱，一手抓取盆子裡的肉餡從虎口處擠出肉圓，另一隻手拿個小湯勺，把肉圓子從虎口處摳下來放進油鍋，等把肉圓子一麵炸至金黃，再翻個麵繼續炸。
直到炸至肉圓子表麵金黃，完全熟透，再把它們控油撈出，裝在乾淨的盆子裡，足足有大半盆。
薛雙雙拿了個大海碗，裝了滿滿一碗肉圓子，順便再裝了一碗酒糟魚，讓林白給薛順和陳秋娘送去。