“趕集的時候人多,也不愁賺不到工錢回來。”
“至於不會做吃食點心的,或者水平不好的,也不要緊,我們可以換種思路做生意。”
“比如說,把新鮮的水果買回來洗淨切好,分成若乾小份裝進乾淨的碗裡,也可以用各種不同的水果做成拚碗,按份賣出去,價格還可以比市麵上的新鮮水果訂得略高些。”
“不過這種售賣方式的市場定位,就不能是集市這種地方,因為趕集的人,大多節儉,一般都不會舍得花貴價錢吃這種小份量水果......”
王方木打斷她的話,說道:“水果那麼貴,便宜處理的時候大家都不舍得買來吃,就更彆說你這還得賣得更貴點。”他連連搖頭:“肯定是舍不得買的。”
薛雙雙笑了笑道:“對,所以說,如果選擇做這種小生意的話,就必須挑地方,比如縣學門口,還有一些書院的門口,包括茶樓,戲園子,甚至酒樓,都可以進去叫賣,隻要不讓人趕出來。”
王方木若有所思,薛雙雙解釋道:“去學院門口,做的是學生的生意。”
“學生當中固然有很多是貧窮人家出身,卻也不乏家資小康甚至大富的學生。”
“這一部分人群,就是這門生意的客源。”
“學生在學院讀書,想吃水果的時候,份量少了不好買,買得多了吃不完,買回來還得去皮去核各種處理,非常不方便,這種時候,有這種方便小份水果出售,他們肯定是願意吃的。”
“裡正大叔,你說對吧?”