幾人又說了會話，時欣望了眼後廚的方向：“快中午了，言小姐就留下吃午飯吧，正好府裡來了個新廚子，我也是好久沒有嘗到他的手藝了。”
言卿心想，新廚子？好久沒嘗到他的新手藝？這兩句話是不是自相矛盾。
言卿正要推辭，時欣拉住她的手：“六小姐不必客氣，一頓便飯而已。”
“那就打擾了。”言卿不好再推辭，隻能留下。
此時，有下人擺上了碗筷，潔白的白瓷碗鑲著金邊，黑色的竹筷上方也鑲著金色鏤空圖案。
碗筷擺好之後，幾個下人陸陸續續開始上菜，每道菜盤上都罩著一個銀色的罩子。
“這道菜叫做油爆雙脆。”丫鬟掀開蓋子後，時欣主動做起了介紹，“這道菜最講究火候，欠一秒鐘則不熟，過一秒鐘則不脆，沒有點功底的廚師都不敢挑戰。”
這油爆雙脆是以豬肚尖和雞胗片為原料，經刀工精心操作，沸油爆炒而製成。
“這道菜叫油悶海參，選用的是台山一帶品質最優的海參，肉厚而鮮美，營養豐富，我聽說言小姐的舅舅就是台山人。”
“這道是我先生的最愛，叫做一品豆腐，彆看隻是普通的豆腐，但這其中包裹的餡料極為講究。”
一道道菜肴擺上來，隨著時欣的介紹更像有了生命似的。
“先生，夫人，菜上齊了。”下人恭敬的立在一邊。
時欣笑道：“廚師呢？”
“正在洗手換衣服。”
“那就等他一會兒。”