九哥看了陳凡和宋雨薇一眼，起身給兩人倒了杯茶。
“兩位，今天請兩位過來，一是喝茶。二來嘛，是有一件事情，要跟兩位談一談。”九哥麵色陰沉道。
宋雨薇有些不安的正要詢問，陳凡已經悠悠開口了。
“雨薇，看來這裡的茶真的不錯。你不是渴了嗎，來，先喝一杯。”
陳凡端起茶杯，遞給雨薇。而他自己，也端起另外一杯，送到唇邊，輕品慢飲。
“嗯，一品碧螺春，味道還算醇正。隻不過，采摘的時機不對，工藝又欠火候，所以這味道，也就大打了折扣了。”
宋雨薇一臉驚奇看著陳凡：“老公，這茶道我略懂一點，但采摘，也有這麼多講究麼？”
“那當然！講究大了去了。俗話說茶如人生。這小小茶葉，彆看毫不起眼，但從采摘到品賞，卻是講究繁複，規矩甚多。”
陳凡笑著指著杯子裡的茶葉說道：“彆的不講，就跟你說說這碧螺春吧。”
“就說這碧螺春的采摘，講究就極為繁多。應該遵循三點。”
“一是采的早，二是采的嫩，三是揀的淨。碧螺春的采摘時間，從春分到穀雨，采摘時間僅僅半月有餘，采摘以一芽一葉為標準，芽乃初展芽頭，而葉則為鮮嫩雀舌。”
“而這就結束了？沒有！”
陳凡笑著，繼續道：“一芽一葉采摘回來，還要經過精挑細選，保留芽葉最鮮嫩整齊的部分，再精心數次炒製，這才終究成茶。”
一旁，宋雨薇聽得入了迷，她第一次才知道，自己的老公不僅功夫厲害，知識也如此淵博。
“老公你懂得真多。”
“一般一般，略懂一點皮毛而已。”陳凡淡淡一笑，將杯中的剩茶一飲而儘。
九哥忍不住皺皺眉頭，對方的旁若無人，令他的目光中閃過一絲詫異。
不過他很快收斂心神，伸手在桌麵上敲了敲。
“兩位真是好雅興，不過，你們不要忘了，這裡可是我的地盤！”