二廚很快把材料準備好。
就見夏小宇依次把冰塊擺好。
接著，用火加熱鐵簽。
當溫度足以讓冰融化時。
夏小宇就用鐵簽，刺進冰塊。
隻是這一下，冰塊中間，便出了一個圓形的小孔。
拿起玉米粒，塞進冰塊中間的小孔裡。
其它冰塊，也是依法炮製。
一弄完，夏小宇馬上又對二廚說道：
“去，用最低溫度，把冰孔重新凍上！”
接著，夏小宇便把雞蛋澱粉等其它材料。
放到一起，攪拌均勻。
看著夏小宇瀟灑的動作，肖丁已經隱隱猜到，夏小宇要怎麼做了。
他心裡不由的有些慚愧，自己幾十年的廚師。
怎麼就沒想到，這個辦法呢？
開火放油，夏小宇特意多放了不少的油。
冰塊重新凍好後，又把冰塊放到攪拌好的麵糊裡。
等冰塊沾滿了麵糊。
油也已經開了。
就見夏小宇拿著用漏勺裝著冰塊。
放入滾熱的油中。
不過十秒的時間，便把冰塊撈出上盤。
再把麵包碎撒在上麵。
就見金黃色的外殼上，配著白色的麵包碎。
看著，倒是讓人食欲大開，垂涎欲滴。
端著這盤油炸冰塊，夏小宇遞給眼睛都看直了的崔姐。不冷不熱的說道：
“你點的油炸冰塊，現在做好了，嘗嘗吧！”
夏小宇話音一落。
廚房裡的廚師，還有門外看熱鬨的人群。
立刻發出一陣雷鳴般的掌聲。
這道在所有人眼中，都不可能做出來的菜。
沒想到夏小宇不單是做出來了，並且看著還很誘人。
秦照天更是傻眼了，他怎麼也沒想到。
夏小宇竟真的做出了這道菜。
崔姐拿起筷子，夾起一塊，放入口中。