而秀蘭大酒店的名頭，現在正如日中天。如果能打著秀蘭的旗號，做起火鍋店，彆人必然能更快的接受。
深吸口氣，孟曉妍展顏一笑：“這條建議很好，然後合作的模式，又是怎樣？”
“你出錢，並負責經營，占三層股份。我出技術、招人、輔助你，秀蘭大酒店占七成股份。”徐方說出了自己想法。
老娘出錢，隻占三成股份！
如果換彆人跟自己這麼說，孟曉妍絕對隻有一個滾字。但眼前的人不同，這犢子做的秀蘭大酒店，一個月的功夫，就把酒店做的風生水起，兩個月名氣就不弱於任何老牌酒店了。
而且現在還想開分店！
這樣的氣魄、手段，整個青雲市，再沒第二家五星級酒店能這樣。
“這個分成比例很低。”孟曉妍如實道。
“秀蘭大酒店，完全可以自己做。”徐方回應了句。
孟曉妍一滯，有些無奈。徐方說的確實沒錯，秀蘭大酒店想開個中檔餐廳，還不揮揮手的事兒？之所以找自己合作，無非是看中了自己這幢樓。
但是這比例，確實太坑了啊……猶豫了下，孟曉妍道：“你預計下，投入需要多少，我們又能營收多少。”
“找合適的地段，直接租一個店麵，但是租期一定要長，至少得十年。當然，我更支持你直接買下來。商鋪彆選一層，顯得檔次不夠，第二層到第四層可以挑一個。一間二百平的店麵，買下來加上裝修，大概二百五十萬。人工成本，每月也要十萬左右。”
說完成本，徐方開始算盈利：“二百平的場地，就算有二十張桌子，一張桌子能換四撥人，一桌價格400元，一個月的收入，大概在96萬。刨去各項食材、業務、人工、場地等所有成本，每月盈利預計能達到三十萬。占三成比，到你手可以有九萬。我是按最低標準算的，經營得當，可以賺更多。”