徐方想著上麵，確實水跡斑斑，心裡得意了下，也笑道：“沒事，或許她羨慕你呢。餓了吧，下去吃點飯？”
周潔點點頭，道：“嗯，餓了。”
“走吧，下去吃飯。”徐方招呼道。
在外麵溜達一圈，周潔看到一家羊肉店道：“要不這家？”
徐方也沒拒絕，點頭道：“成。”
進了店，一名眉清目秀的女服務員走來，將一張菜單放桌上，客氣問：“兩位吃多少？”
徐方看了看菜單，心裡不禁一動。
這張菜單上，隻有一道主菜，燉羊肉。其他都是涼菜配著，反麵則是主食與酒水。
也就是說，來這家吃飯的人，都是衝著這羊肉來的。
一瞬間，徐方不禁一個激靈。
周潔看沒什麼選擇，直接要了二斤羊肉，讓他們燉一鍋。眼睛一掃，就看到正發呆的徐方，不禁微微一愣：“徐方，你咋了這是。”
徐方反應過來，感慨道：“就一道菜，能進來的肯定都是不排斥吃羊肉的。如果店內羊肉的味道不錯，很容易積攢出大量的回頭客。我想到了秀蘭大酒店，以前我每天在想，要不要多加一些主打菜。到了現在才發現，一味的加主打菜，反而會因為選擇太多，失去了主打菜的意義。以後在主打菜方麵，還得多多考慮。”
“嘿，你這來人家店裡吃飯，還學到了人家精髓。”周潔忍不住笑了，否認道：“也不能說現在秀蘭大酒店發展錯了，如果你們每道菜都是主打菜的水平，給大家留下的印象就是秀蘭的菜口味第一，大家吃飯肯定會首選秀蘭。”
“嗯，這也是個理，”徐方不置可否，笑道：“對了，招人這事兒，最近也可以展開了。不管一個月後你留不留下來，最好能招一個懂養殖的人才，這樣能幫你分擔不少東西。至於其他的基礎員工，你看著招人。我們主要目的不是出售蚯蚓，而是給山雞提供食材，並產出蚯蚓糞。”
周潔表示理解：“這個我懂，你放心就是，人才這個你不用太擔心，我有一些朋友，對蚯蚓養殖很有見地，待會我問問她樂不樂意。其他普通工人好招，咱們這個活，也不咋累，和工地工人一樣的待遇，還是能招不少人的。”
吃過飯後，徐方帶著周潔去了一家租車公司。要在這生活一個月，有輛車也方便。
十分鐘填完單子，辦好保險，徐方便開著一輛銀色大眾，一起朝荒地趕去。
帶周潔轉悠一圈，周潔對這地方比較滿意：“土地還算平整，到時雇十輛大挖掘機，兩天就能把場地推好。然後工人們直接壘磚、搭架子，速度給力的話，一周就能投入使用。然後後麵，咱們要在二百畝地上，全部搭起雨棚，不然一旦下了下雨，積水太多排水不給力，對蚯蚓影響比較大。”