“嘿,待會再回去,吃飯呢?我正好也餓了,跟你吃點。王經理,去拿三紮啤酒。”張雪初吩咐道。
“我再炒兩道菜吧,很快。”
徐方也回到廚房,找出熟牛肉炒了一大盤,又拌了一道涼菜。
三個人,四道菜,每人一紮啤酒,很適合閩南省這麼熱的地方。
“徐方,今兒累了吧?”徐方張雪初關切問道。
徐方點點頭道:“嗯,在廚房呆一整天,確實有些累。不過不是太忙,點菜的沒想象得多。張總,你們今天有宣傳酒店嗎?”
“哪有這麼快,還沒想好宣傳法子呢。”王甜甜啐道。
張雪初也點點頭道:“確實不大好想,今兒我說有資金投資,也隻是穩定下軍心,其實咱們現在的流動資金已經不多了,投廣告需要慎重點。”
徐方心裡有些急,等你們想好了,黃花菜也涼了,隻得出謀劃策道:“張總,其實一些廣告也花不多少錢。比如咱們酒店門口,清理的那麼乾淨,是不是可以當一種噱頭?咱們酒店內部的燈飾全部打開,也是一種吸引顧客眼球的亮點。你可以專門寫一篇軟文,說下咱們酒店重振旗鼓,準備在餐飲界大展拳腳!這絕對能吸引一些人的眼球!”
“如果這軟文寫的夠好,福州市還有許多小媒體,平時也少有新聞素材,本市一點雞毛蒜皮的小事都會爆出來。儘量讓這些媒體關注下咱們酒店,讓他們好好炒作下,這無形中也是一種宣傳。”
“然後在本市的各大論壇、貼吧,請水軍灌水,寫咱們酒店多麼乾淨、裝修多麼豪華、燈飾多麼漂亮,然後把菜飯口味好好吹噓下,再找一些水軍在帖子下方頂貼,這又是一種宣傳。”
“這些宣傳加起來,總成本最多兩千塊錢,甚至都不到。但我想,肯定能給酒店增加一部分顧客。”
聽著徐方娓娓而談,張雪初嘴巴不禁張大,徐方說的這幾條,每一條都很有道理,而且做起來似乎非常簡單。但偏偏這麼容易的事兒,她卻一點頭緒也沒,忍不住讚道:“這主意絕了!”
王甜甜也有些吃味:“喂,徐方,你要不做總大廚,我還以為你總經理呐。”
“不敢不敢,我也就隨便提一句,酒店管理上還得靠你們這些專業人才。”徐方急忙擺手,秀蘭集團那麼大產業他都不想打理,總經理的職位他也沒興趣。