向菱平時確實很忙，聽徐方如此乾脆，對徐方又多了幾分好感，頷首道：“您說。”
“我先介紹下我們養殖場，養殖場比較新，才建成沒幾個月，但我們養殖場人才都是國內資深牲畜飼養專家。這次來，我主要是想推廣下我們的產品：野豬。”說著，徐方把裝有野豬肉的箱子打開，拿下保鮮用的冰袋，裡麵豬肉就呈現出來。
“向經理，這豬肉是我們的招牌，喂養方法很科學。平時吃的東西，都是綠色天然的優質蔬菜，每天也會讓它們有足夠長的運動時間，瘦肉率比普通野豬高，而且更有營養。安全方麵我們也能給你們個承諾，保證每隻野豬的健康狀況。如果有任何安全問題，我們養殖場負全責。”徐方保證道。
作為酒店經理，向菱對食材也很了解。雖然沒用手碰，但看著豬肉的顏色、外觀，似乎很不錯。
現在酒店最擔心的就是食材安全問題，徐方剛才說如果出問題他們負全責，就憑這態度，就足以獲得她好感，讓徐方稍等下，她拿出桌上電話，分彆給采購部和廚房打了個電話。
沒兩分鐘，就有一廚子和一西裝革履的男人進了房間。
“劉總廚、馮主管，這位先生帶來的豬肉樣品，你倆看看質量。”向菱溫和笑道。
那劉總廚對食材最有興趣，看著箱子裡的野豬肉，眼裡有些驚訝：“這麼高的瘦肉率，不是普通豬肉啊？”
“那你感覺是什麼肉？”向菱微笑問。
劉尚可是九嶽大酒店的廚師招牌，現在九嶽大酒店抹黑秀蘭集團，就是一邊踩呼秀蘭集團一邊大肆宣揚劉尚。作為國家一級大廚，他眼力自然是有的，也不嫌豬肉油，拿起豬肉仔細打量一下，便道：“特種野豬，也就是人工飼養的野豬。”
“好眼力，劉總廚，您看看這豬肉肉質怎樣？”向菱問道。
劉尚也不怠慢，拍了拍豬肉，又在肉上仔細摸索幾下，最後嗅了嗅，才擦擦手道：“瘦肉率很高，並不油膩，也很有韌性，養殖方法很科學。也沒其他異味，我個人很看好。不過具體怎樣，還得做出來才知道。”
“馮主管，您也看看。”向菱笑道。
馮主管作為采購部主管，對各類食材不陌生，對野豬肉也有所研究。