一些資料上，有對徐方的介紹，雖然信息很少，但照片倒是他本人，也確實是秀蘭集團的股東。
而且一些比較靠譜的媒體，對這家酒店也大為讚賞，似乎是家很不錯的酒店。
“咦，上次給女服務員出頭的，就是你呀！”唐瀟看到一條新聞，驚訝叫了一聲。
徐方微微一笑道：“這都是應該的。”
唐瀟當時看過這新聞，當時還挺感動的，一時對徐方多了些信任。輕聲問：“一個廚師最重要的就是味覺，哪怕以前經驗多麼豐富，對於一些顧客的口味，自己嘗不出味道，根本無法滿足顧客的需求。他都沒味覺了，為什麼還要找他？”
徐方也沒必要隱瞞，道：“我在閩南省福州市開了家分店，開業一個月時間，日營業額達到了四百萬。福州市有家老牌酒店，感覺我們威脅太大，到處宣揚我們酒店沒有名廚，造成我們廚師水平一般的假象，給我們酒店造成了很惡劣的影響。”
“他們酒店的大廚，已經是國內一級大廚，而且在國內名氣不小。想迅速扳回劣勢，我能想到的法子就是找一個更厲害的人。賀謙是國內特級廚師，這種廚師很難找到，大部分不願意在酒店工作，賀謙對我來說是一個機會。沒有味覺我確實不敢錄用，但我能帶他去看最好的醫生。如果治好了味覺，對我來說絕對是一大助力。唐小姐，您能跟我說說具體情況嗎？”
聽徐方說這些，唐瀟又信了幾分。
這種對一名服務員都如此維護的老板，能親自求賢也合情合理。
打定主意，唐瀟才道：“以前報導賀謙這件事，被領導扣了一個月工資，那時候我才知道，蘇浙大酒店後台很硬。所以這件事我一直很忌諱，從沒跟人提起，因為傳出去可能會得罪大人物。徐總，今天我跟您說的話，希望不要讓人知道是我說的。”
徐方正色道：“這你放心，我發誓除了你、我，不會有第三人知道是你告訴的。”
唐瀟點點頭，將實情說了出來。
“之前的報導都是真的，賀謙從蘇浙大酒店離職的原因，是因為他們酒店的總經理，想要他把做菜的經驗全部說出來，然後分享給其他廚師，從而讓他們酒店所有廚師，都能大幅提升，借機打響名氣。但一個名廚的壓箱絕學怎麼能隨便傳人，賀謙拒絕而且與孔朝玲鬨翻，最後辭職了。”