對這個數徐方還算滿意,讓大家把鮮奶放進冷庫。
張貴興從車裡取出一杯牛奶,倒點在手心給徐方展示:“老弟,牛奶的質量我們已經檢測過了,在國內絕對是杠杠的,你隨意檢測,有任何問題儘管找我。”
“張大哥的貨我肯定放心,隻要你能保證質量,咱們的合作一定能順順利利。”徐方認真道。
“哈哈,跟徐老弟合作就是痛快,成,你們第一天加工生產,我就不給你添亂子了,等你這邊穩定下來咱倆再好好喝一個!”張貴興大笑一聲,揮手跟徐方道別。
等張貴興走後,徐方便招呼大家回到了車間。
“老板,要開始嗎?”盧雄問道。
“開始吧!”徐方點點頭。
隨著徐方一聲令下,眾人也開始忙乎起來。
之前運輸來的鮮牛奶,被眾人快速拉到車間,首先開始了原奶檢驗。
不管這牛奶是誰送來的,牛奶都要必須檢測的。
這邊取樣檢測,其他牛奶則開始過濾、冷卻,進行牛奶的第一次初步處理。
不多會,楊蓮就拿著檢測報告過來了。
“這質量算是不錯的吧?”徐方笑道。
“對,牛奶質量在國內算頂尖的了!”楊蓮眼裡也有些訝異:“徐總,咱們的牛奶選這麼好的,價格肯定也貴,會有顧客認嗎?”
“當然,現在是產品為王的時代,誰生產出來的東西好誰的東西才能賣錢。”徐方解釋道。
等這邊牛奶已經全部過濾,就要進入標準化係統,進行預熱、淨乳、濃縮、殺菌、冷卻等操作。
雖然生產流程很麻煩,但為了食品安全,這裡麵的每個環節每個步驟都不能出錯。
等牛奶經過第一次殺菌後,就開始收集儲存,然後開始第二次加工。