“放心,我看著呢。”徐方笑道。
除了第一桌的一對情侶,第二桌那兩個自以為飯量小的女孩,也咬牙又加了一盤。
中間又來了一桌客人,隨即第一桌那對情侶就開始結賬:“服務員,買單。”
“來了,兩位一共消費了三百七十三元,這是小票,兩位核對一下。”白梅將小票遞了過去。
吃小龍蝦吃到撐,這價格談不上貴,男孩爽快付了錢,便帶著女孩一起離開。
一直到下午三點,飯點也終於過去,店內暫時的消停了一下。
從十一點半忙到現在,徐方跟白梅幾乎一刻都沒停歇。白梅的活看著輕鬆,但服務行業向來是最苦最累,除了招呼客人、結賬收款外,她還要收拾餐具桌椅。
雖然客人並不算火爆,但除了做飯,其他的活可都是白梅一個人解決。
“我的天,可把我累死了。”終於可以休息一下的白梅感慨了一句。
“辛苦你了。”看著一臉疲憊的白梅,徐方有些心疼。
“沒事,等招到服務員就好了,以後生意再火爆一些,再招一名洗碗工。”白梅提醒道。
“放心吧,等生意真的好起來,服務員、收銀員、采購員、洗碗工、廚師、洗小龍蝦的,這些都給招齊了。”徐方保證道。
“嘿,那我等著。”白梅應了聲,緊接著問道:“對了,食材還多少啊,小龍蝦還夠不夠?”
“還剩一些,還能賣幾桌。”徐方說道。
“要不要去買點?”白梅提議道:“雖然買的小龍蝦價格高點,但和咱們售價比,咱們還是有的賺,不然幾桌客人咱們就沒小龍蝦,會流失一些顧客。”
徐方想了想也是,點點頭道:“成,要是快賣完了我就問問收購站,看看他那有沒有。”
“咱們養殖的小龍蝦,多久才能上市?”白梅又問。