第501章
火鍋,劉北對這個行業可謂印象深刻!
想當初他曾經做過具體的了解,在後世之中,火鍋是餐飲行業的第一大品類。
而且還不止如此,火鍋還是增速最快的餐飲品類!
隻要能夠提前占據市場,想必一定可以扶搖直上。
“妹夫,這個......有搞頭嗎?”
周元對於餐飲兩眼一抹黑,小心翼翼地問了出來。
“放心吧,我們就開火鍋店,名字我都想好了!”
聽到這話,周元心神一動,趕緊開口詢問:“叫什麼名字?”
劉北微微一笑,沒有隱瞞。
“海地撈!”
名字平平無奇,周元夫妻兩人對視眼,都沒有說話。
見狀,劉北把更深層次的計劃給兩個人解釋了起來。
“我們要做連鎖,以北江為中心,放眼全國市場,我相信憑借姐夫的能力,一定沒有問題的!”
實際上,劉北並不認為這個姐夫有多大的手段,隻不過,他隻需要聽話照做就夠了。
在九四年的時候,川省有一位姓張的家夥,第一次開創了海地撈這個品牌!
海地撈結合了各地川味火鍋的味道,取其精華去其糟粕,做得有聲有色。
之所以能夠在火鍋行業脫穎而出,海地撈特殊的經營模式,脫不開關係。
提到這個名字,所有人第一時間想到的,那就是它卓越的服務!
海地撈服務到底有多麼出色?
就比如在等位過程中,它會給你提供免費的飲料,甚至還有免費的擦鞋美甲等等。