第168章
“甚至一月就要換一把青銅刀,大多是剁骨時損壞的。”
“手藝好一些的廚子,他們可能已經熟練的掌握了剁骨的技巧,但也要一年換一次青銅刀,因為在砍筋切肉上也是會有磨損。”
“可我這把刀用了十八年了,從我記事起,就一直在用它,並未有任何損壞,你們可知是什麼原因?”
姬若風雙眼放光,立馬開口道:“那是因您的這把刀不是凡品,堅韌異常,不易損壞,更是刀中神品,是不是這個理?”
李牙聽到此話笑了笑,直接將刀遞給了姬若風道:“你看看它和其他的刀有什麼不同嗎?”
姬若風還未觀看,姬無敗卻是早已看穿了一切,立馬指著青銅刀道:“若風,這就是一把普通的青銅刀,可能鋒利上更突出一些,但材質很是普通,甚至還不如我們家族內廚子所用的青銅刀堅韌鋒利。”
啊?
姬若風怔了一下,若是彆人說,他可能還不信,可若是他的叔父這樣說,他是信的。
畢竟。
叔父在青銅上有著獨到的見解,整個家族的青銅武器都是出自他的設計之手。
他已經達到可以看一眼就能知曉青銅材質是否優劣的程度。
正在姬若風震驚之時,李牙清理完了案板,看向了姬無敗,又是拿了一把青銅刀遞了過去道:“您一看就是識貨懂貨的人,我觀您實力不凡,在刀術上也有獨到的見解,要不您也試一下。”
姬無敗眼角一抽,剛剛他過來是想出手試試的。
可在看了對方的表現後,姬無敗不敢出手了,對方已然將刀法融會貫通,徹底達到了出神入化之境。
而且。
更讓姬無敗驚訝的是,對方竟然也是一位超一流高手!
怎麼可能啊!!!
這是他來到莊子見到的第二個超一流高手!
姬無敗整個人震驚了。
大夏的超一流高手都是隨隨便便就能遇到的嗎?
細思極恐!
姬無敗的手有些抖,卻是沒有去接刀,而是有些怔怔的看著眼前的這個二十七八的青年。