第1429章
在川渝一帶,有種特色的川味兒醬肉包,比鮮肉包子還好吃!
老曹棺材鋪對麵的這一家,就做的特彆好。也“承包”了我三年初中的早餐食物。
他們家的醬肉包子蒸熟之後,能明顯地看到包子底已經滲出了油,麵皮綿軟蓬鬆。一個個白白嫩嫩的很誘人!
以前初中的時候,有時候買了醬肉包邊往學校走邊吃......
輕輕一口咬下去,入口滿嘴的油香。薄薄的包子皮軟糯綿實,顆粒分明的醬肉餡——而且口感一吃就曉得是店裡老板手工剁出來的,完美地保留了豬肉的纖維口感。
口味是偏甜鹹味,配上小蔥的清香四溢,滿嘴都是醬香肥潤,鮮美無比!
我在渝城一中念書的時候,都沒吃過這麼好的醬肉包子。
“以後有時間,多回兩河鎮來看看。你可是這條街上所有街坊鄰居們的孩子的榜樣啊!”
她一邊說著,一邊飛快地幫我裝了一大口袋包子,遞過來。然後擺擺手,阻止了我掏錢的動作。
“今天的包子不要錢!就當是嬢嬢祝賀你考上好大學。順便也算是沾沾你的文氣,讓我家那臭小子以後能和你一樣學習好。”
我聽到這話,也停止了掏錢的動作,笑著點頭。
“嬢嬢放心,以後你的娃一定能上清華北大呢!”
“借你吉言咯!”
包子鋪老板娘笑得嘴都合不攏了。
我拎著一大口袋包子回到棺材鋪,給大家分食了。段塵和胡小月都是第一次吃,讚不絕口。說沒想到小鎮子上,藏著這樣充滿人間煙火氣的質樸美食......
早飯後,我就帶著幼鳥小圓去了王大春家裡。