第430章
禦膳房總管和內務府總管對視一眼，兩人顫顫巍巍的細數出來。
其實，禦膳房可以比作是前世大餐廳的後廚。
采買的、燒火的、洗菜的、切菜的，又或是洗盤子的，負責掌廚的......
林林總總，什麼都有。
禦膳房總管，不僅要製定每一日的菜單，還要按照各宮主子的口味和份例，分彆製作餐單。
然後要把控進度，確保不管哪一宮，都能按時按點的送到。
也要確保每一份膳食的味道。
更苛刻一點的話，送到之後大概是個什麼溫度，也得心裡有數。
“既然你們心裡都清楚，那接下來要做的事情就簡單了，什麼活需要多少人，你們現在準備指派哪些人來做？”
安與時不耐煩的皺了皺眉。
反正她也沒打算真在宮裡當個女官，具體的就不教了，隻要結果就好。
德妃卻高看了安與時一眼。
這麼小的一個女娘，自小沒有娘親在身邊，沒想到懂這麼多理家的事......
說實在話，德妃都有點自慚形穢了。
而有了安與時給的這些思路，兩個總管立即明白過來。
當場按照禦膳房裡早就有的規矩，開始指派人手。
安與時並不在乎什麼人做什麼，她隻要求井井有條，不會亂。