盛家有兩個廚子，還有兩個打雜的夥計，得知大小姐要親自做飯，幾人都有些慌張，心尋思是不是自己做的不好吃，讓主人家不滿意了。
“我隻是想親手給奶奶做幾道菜，你們不用緊張，幫我把需要的菜全都買回來，再打個下手就行了。”
盛以寧看出了他們的心思，出言安慰了一番。
幾人頓時鬆了一口氣，全都上前幫忙。
看著單一的調料，盛以寧忽然又生出了一種巧婦難為無米之炊之感。
灶台上隻有八角和鹽，調料不全，什麼好菜都難做出味道來。
看著盛以寧站在案板前沒動，張廚子忙上前問道：“大小姐，是不是他們買的菜不合您的心意？”
“不是。”
盛以寧皺著眉頭問道：“平時做菜就隻用這兩種調料嗎？”
張廚子道：“是啊，這算是家常用的了。”
“辣椒花椒之類的都沒有嗎？”
“辣椒花椒是什麼？小人從未聽過。”
張廚子一臉蒙圈。
一邊的小夥計突然說道：“小人倒是聽過辣椒這種東西。”
盛以寧將目光轉向了他，有些興奮的問道：“京中有賣的？”
小夥計道：“或許有，但卻不在市麵上。”
張廚子立即踹了他一腳。
“有話趕緊說，大小姐等著呢，你賣什麼關子？”
小夥計忙道：“在京城三裡外有一個地方，每逢十五都會有個集，各地的人都會來此處交易，因為多半都會在夜裡交易，被人稱之為鬼集，我以前從跟著我姨夫去過一次，好像聽說過辣椒這種東西。”
盛以寧饒有興趣的問題：“既然有那麼多好物，他們為何不到京城來開集？”