這一幕惹的四個單身漢，差點發出狼嚎，要不要那麼羨煞旁人啊！
“醜兒，彆太辛苦了”
而後說完也不在傻站著，自顧自的去外麵洗菜，農村什麼最多，就是各種小菜，特彆是他今天一早還和醜兒一起去山上摘了一些野菜。
“那開始啊！”
“我打算先交你們做麻辣燙，現在做的是底料”
說著江醜兒拿出那品種繁多的調料，這一刻，她不再是平日裡嘻嘻哈哈的模樣，像極了一個認真負責的老師，並且有些嚴厲。
“乾辣椒用清水煮3、4分鐘，撈出來瀝乾水分；五香料在水裡泡10分鐘，用刀將煮透的辣椒切成碎末”
說著手上速度不減，並且叮囑幾句注意事項。
“大蔥切段，薑、蒜和洋蔥切末，油燒熱後，加入洋蔥末和蒜末炒香，再倒入蔥段和薑末炒香，濾出蔥、薑、蒜和洋蔥，隻留油在鍋裡。”
“重新將鍋裡的油燒熱，倒入辣椒碎末，轉小火微炒，接著加入花椒粒炒出香氣。”
“將豆豉切碎，倒進鍋裡一起慢炒，接著將五香料濾乾水分，同樣倒進鍋裡繼續翻炒”
“加入白酒，用文火繼續炒10-15分鐘，然後關火，將炒好的底料盛出來。”
“將提前準備好的高湯倒入鍋中，緊接著加入剛剛炒好的火鍋底料，待湯底沸騰後加入乾辣椒段、冰糖，煮3分鐘。”
“煮湯底的時候可以開始準備蘸料，將香油，辣椒麵，花椒麵，芝麻碎，鹽，少許蒜蓉混合在一起並攪拌均勻。”