第931章
來來回回卷個四五次，就可以把玫瑰花餡兒團成團，小心的包在酥皮裡了。
包好的鮮花餅圓潤白皙，要輕輕按一下，整頓成平且圓的形狀，就可以扔進去油炸了。
畢竟這裡條件有限，總不能為了自己想要做個鮮花餅，還先壘一個土窯吧。
試想一下，做的時候已經加了很多油了，再油炸一遍，出來的油汪汪的點心，好吃是好吃，但很多人享受不了。
而解膩最好的東西就是甜絲絲冰涼涼的冰糕了。
五成油溫將鮮花餅放進去，先定型不能動，等到外皮脆硬了，才輕輕翻個麵。
炸到兩麵金黃，即可撈出控油。
江醜兒嫌鮮花餅的油太多了，拿乾淨的棉布裹著鮮花餅，讓外皮的油基本被吸掉了，才小心翼翼的切開，擺在盤。
“這，花，真能吃？”
吳媽媽因為好奇，不曾離開，親眼看著江醜兒怎麼製作鮮花餅，她倒是不嫌棄鮮花餅油，卻對這鮮花做的餡料表示恐懼。
江醜兒沒了轍，隻能自己試吃了一口，確定不死人，她才小心翼翼的品嘗了一下。
而早就知道她手藝的楚小腰阿奴，已經迫不及待的一人拿起了一塊，放入口中。
鮮花做的醬料有點微甜，帶著玫瑰特有的清香味兒，一點都不膩人。
外頭的酥皮因為炸的火候剛好，沒有吸太多油，又被棉布吸掉了一層，這會已經無限接近於烤出來的狀態了。
一咬，隻聽得“哢哢”兩聲，就開始掉渣。