第244章
雖然柳杏兒沒跟薑氏說。
但因為黃氏母女失蹤的事情,薑氏和薑老太太就認定餘半仙是能耐人。
加上顧太醫的認可,兩人對餘半仙態度大變,十分殷勤。
餘半仙簡直不想搭理這兩人,簡直是虛偽!
哼!
他就不喜歡和這些虛偽的人打交道。
人與人之間難道就不能多一點真誠?
看病的事情,餘半仙決定要拖一拖,必須把牌麵給找回來才行。
嗯。
他說到做到,把事兒拖到了午飯後。
要說晌午吃的這頓牛肉,簡直了,他還頭一回吃到這麼好吃的牛肉!
原來昨晚鄉下有人偷牛,結果被發現,他趕著牛慌忙逃竄,被偷的兩頭小牛犢子就掉下下山摔死了。
早上天不亮,村裡人就帶著牛屍來縣城報案。
陳虎得了消息,直接去買了一頭小牛犢子,讓人收拾好全送回家。
小牛犢子的肉嫩,柳杏兒挑了裡脊做黑椒牛柳,然後又做了兩種口味的裹汁牛肉,一個微甜,一個是香辣的。
裹汁牛肉能保存的時間多,她就做得多。
再用帶筋的牛肉配上泡發的乾筍子燒成香辣口的紅燒牛肉,湯色紅亮,香氣四溢。
這肉配米飯,或是煮麵當澆頭都絕絕子。
下午柳杏兒就和薑氏以及薑老太太一起把牛雜收拾出來,燒了一大鍋。
老頭兒:......
他滴個老天爺呀,黑椒牛肉又嫩又香,胡椒那種特殊的香味簡直霸道得很。
裹汁牛肉也絕,又香又化渣,兩種味道都讓人欲罷不能。
男子漢大丈夫,能屈能伸,臉麵什麼的,隻有幼稚的人才會在乎!
“等回村之後,我就去采藥,儘快給你家老二調身子。”