泰安縣乃是山東省府，是山東麵積最大的一座縣城，這裡東西有山脈經過，南北卻是平原，戰略意義極為重要。
山東東邊時常有倭寇進犯，每次進犯，都想從山東百姓們手中撈點好處。
但他們每次動手，雖說都會消耗不少人力物力，可每次打到泰安縣之外，就再難繼續往前推進，便是因為泰安縣東西兩座大山。
這也是為什麼泰安縣會成為山東省府，隻要能占領泰安，就能輕鬆應對來自四麵八方的進攻。
所謂省府，便是巡撫所在之地。
每一省的省府都是精挑細選，最終才決定下來，也時常會根據局勢有所變化。
但東邊島上的倭寇對中原的覬覦從未消失，所以泰安縣從山東建省以來，一直都十分重要。
陳知舟作為山東省巡撫，在十年前就坐上了這個位置，雖說在位期間也犯下了不少錯事，但他的的能力絕對值得肯定，這也是他能坐穩山東省巡撫位置的原因。
如今已到寒冬，每逢過年，山東的習俗便是在自家大缸裡醃上一些鹽菜，過年時用來燉肉，加上粉條，滋味才是一絕。
這是山東自古皆有的習俗，就算陳知舟乃是一省巡撫也不例外。
但那也是頭幾年的事情。
陳知舟的妻子在三年前去世，再加上兒子陳初也不爭氣，一天到晚除了在外麵和那些狐朋狗友遊玩，對家裡的事情很少放在心上。
陳知舟在妻子死後，也心灰意冷，在處理政事之外，很少再去顧及生活上的事情。
可他今年不知為何，破天荒想起了院子角落裡那個大缸，給自己醃了一缸酸菜。
天空中飄著細雪，就算是泰安縣中，在這冰天雪地的天氣也沒人願意出門，縣城裡有些冷清。
巡撫衙門的大院裡，幾名侍女站在牆邊，陳知舟麵前擺著個火爐，裡麵是他親手醃的鹽菜，再加上新殺的豬肉以及今年的粉條，在爐火的烹煮之下，咕嘟咕嘟的翻騰著，熱氣騰騰。
陳知舟給自己倒上一杯酒，一邊慢慢品酌，一邊嘗著口中的鹹菜滋味。
這一鍋酸菜白肉裡雖然有不少的肉，可要說最有滋味的，還得是那浸透了肉湯的酸菜，和吸飽了湯汁的粉條。
至於那看著十分誘人的豬肉，在這時反而成了陪客。
這銅鍋裡的三種主料互相爭奪卻又相輔相成，熱鬨非凡。
可在這小院裡，卻隻有陳知舟一人，身上披著厚重毛毯。
“初兒那小子不知又去了什麼地方，唉，兒大不由人啊。”
他有些感慨，早些年的時候，陳初還不像現在這樣頑劣，妻子也在身旁，他也不至於如此寂寥。
近幾年來，就算他身邊有形形色色的人，能說話的人也找不到一個。
就在這時，門房忽然急匆匆走了進來：“大人，門外有個看著滿身貴氣的公子哥說要見你，我問他身份，他隻說是京城來的故人。”
“京城故人？”
陳知舟眉頭微皺，他早些年的確在京城經營過關係，可考官之後，他就離開京城，在坐上山東巡撫之前，就在山東任職七年，一晃就是十幾年時間過去，京城那邊哪還有什麼認識的人。
就算有，也都是和自己一樣的中年人了，這年輕公子哥竟然說是自己故人，難免有些奇怪。
但他本就百無聊賴，這會兒突然有人拜訪，他也樂得有人聽自己說話，這才點頭：“讓他進來吧。”