推開房門，屋子中間擺放著一張桌子，桌上有酒有菜。
“徐公子，請坐。”
曲雲竹坐在厚厚的簾幕後麵，看不到真身，是不是真的如外界傳聞那麼的好看，這次應該沒什麼機會親眼目睹芳容。
但她的聲音低沉沙啞，不像姑娘家的婉轉動聽，反而透著幾分威嚴和冷漠。
徐昀既來之則安之，坐好後徑自笑道：“曲行頭，見你一麵，可真比登天還要難。”
“徐公子說笑了，妾身區區商賈，又是女流，等閒居住在深閨，不怎麼見客，並非有意怠慢，還請恕罪。”
“是在下不請自來，打擾了行頭清淨。若要賠罪，該我賠罪才是。”徐昀話題一轉，道：“不知托沈公子送來的賠罪禮物，行頭是否滿意？”
“徐公子，妾身遍讀前朝茶聖杜愈所著的《茶論》，卻對所謂的炒茶之法聞所未聞。公子能不能告知出處，以解妾身心中的疑惑？”
“世人皆知茶聖著有《茶論》，卻不知《茶論》之外，茶聖還著有《茶錄》《茶疏》和《茶解》三卷。裡麵記載的炒茶法，神乎其神，遠勝目前主流所用的蒸青法。我偶爾得之，獻於行頭，聊表寸心。”
徐昀知道曲雲竹絕不是傻子，不會相信他這個連平陽縣都沒有出過的外行能發明炒青法。
因為縱觀茶行數百年的發展史，每一次劃時代的技術的出現，都是經過了無數從業者的反複驗證和迭代，日積月累，然後才可能發生質的飛躍。
所以，徐昀將前世裡明代的茶學著作張冠李戴，用茶聖的名頭忽悠曲雲竹，讓她無話可說。
《茶錄》、《茶疏》、《茶解》……
曲雲竹自認久經商海，洞察人心，可從徐昀話語裡聽不出他說的到底是真是假。
杜愈癡迷於茶道，憑一己之力發明了蒸青法，並在朝代更迭期間開發了茶戲，奠定了如今點茶盛行、百戲茗戰的伊始，所以封了聖位，萬古流芳。
三百年來他的著作早被大焱朝喜愛喝茶的文人們研究透了，如果真的除開《茶論》，還有三卷茶書，不可能隱藏的這麼好，從沒流出半點風聲。
然而徐昀張嘴就來，有錄有疏有解，聽著又實在不像是捏造，並且炒茶法製的茶她也嘗過了，確實跟蒸青的茶味道截然不同，口感勝過百倍。
這倒引起了曲雲竹對徐昀的濃鬱興趣，道：“哦，不知茶聖的哪卷書裡記載了炒茶法遠勝蒸青法？”
徐昀笑道：“雖說牽扯到技法的秘密，不該輕易宣之於口，但行頭既然問了，我也不會敝帚自珍，自當坦誠相告。”
這話聽在曲雲竹耳中，似乎別有一番滋味。
平時若有男子這般輕浮，早就打殺了出去，可今時今日，忍不住想聽徐昀論茶，隻好捏著鼻子認了，道：“多謝公子厚愛。”
“大宣朝以前，茶戶們製茶隻會生曬，並不能清除茶葉裡的草腥氣。後來，茶聖杜愈經過無數次的實驗，發現隻要提前蒸青一次，就能大幅度減少這種草腥氣，所以提出‘采之、蒸之、焙之、穿之、封之’的蒸青法來製團餅茶，是也不是？”