第二百七十二章 我給你露一手
縣令夫人身邊的婢女將俞淺音帶到小廚房所在之處。
俞淺音看了看,這裡一應俱全,可以稱得上要什麼有什麼,不知要比沈家那破舊的灶房好上多少。
俞淺音忍不住羨慕了一把,她暗自下定決心,以後也要在鎮上買一個這樣的大院子!
“娘子,我們家夫人說了,這廚房裡的東西你可以隨便用,另外,我們家小姐不能吃辣,您可千萬要記住。”
婢女在旁邊提醒了一番之後便離開。
俞淺音送她出去,站在偌大的廚房,隻覺得心裡無比滿足,這才是一個廚師該有的樣子!
不需要婢女提醒,她也知道的,給小孩吃的東西,不能放辣椒。
她剛才就已經想好了。
就做厚蛋燒!
厚蛋燒,簡單方便,味道一絕,絕對沒有哪個小朋友能夠抵抗這種誘惑的。
如果這都不行的話。
那她就要想辦法做甜品了。
俞淺音找來一個大碗,又將雞蛋拿到身邊,隨後在碗裡打了一顆。
起鍋熱油,將雞蛋倒入其中,然後均勻地鋪開。這是第一層,厚蛋燒就是如此。
在雞蛋液沒有完全凝固的時候,將其卷起,再倒入四分之一蛋液。
重複多次,這就成了。
俞淺音一口氣卷了四個出來。
她自己嘗了一個,味道果真不錯,她在現代的時候,自己一個人在家無聊,就會研究這些小玩意兒,沒想到現在真的派上用場。
厚蛋燒隻是其中之一,為了防止小朋友不喜歡,她打算再做一份,做兩手準備。